宜蘭 宜蘭市–商標註冊走但非本店–宜蘭正常鮮肉小籠湯包(宜興路)
宜蘭正常鮮肉小籠湯包(宜興路)
地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話: 039315932
營業時間: 06:30–12:30, 15:30–19:00
價格: 0-100
此次食用: 小籠湯包
宜蘭的湯包很有名，尤其是正系列的湯包
不過台灣小吃有趣的就在這邊，也可以說是弔詭拉
通常有一間紅的，就會很多間系列店，或是類似店
所以宜蘭不管是宜蘭市，礁溪，頭城，羅東甚至是跨縣市來到台北，都有正常鮮肉湯包
我先說結論，來宜蘭市吃不是正常的就好
位於泰山路上的正好鮮肉小籠包，原本就叫做正常鮮肉小籠包，
最一開始是李氏兄弟所經營 後來弟弟註冊走商標 所以哥哥就把本店改名為正好，
而弟弟就在火車站附近開啟了新店， 一樣叫做正常，
有沒有兄弟鬩牆我不知道，也不是重點。
然後宜蘭其他地區的正常鮮肉包似乎也是弟弟發出去的加盟店 到底有幾家很難數，
因為台北的內湖，通化街，蘭州街都有! 而其中有ㄧ些似乎是親戚關係 
火車站附近的正常鮮肉小籠湯包，就在間鐵皮屋內
這家店的人氣似乎低於原本的本店許多，本店在假日時刻幾乎都是得拿號碼牌等待許久
店內的環境馬馬虎虎說不上好，而且有點悶熱
原本的本店也不是說非常好，但起碼是開放空間，不會悶熱
店內特色之一是這台點單機，不過看起來有點舊時代的科技阿!
搞得有點像停車場的自動繳費機，倒不如不要用啊!
然後一籠小籠包10顆70元，據說是漲價不少!不過這價格是跟原本店正好看齊
到沒啥好喊貴的，畢竟天籠國的小籠包才可怕…
鮮肉小籠包–70元/10顆
兩家都吃過的好處就是可以做個對比
所以對我來說我會覺得本店正好似乎是比較好的選擇
上面是正常，下面是正好
先不說味道，正好的小籠包口感的確是比較好，那摺痕對比正常就是比較顯見
正常的有點軟癱掉了，吃不到正好的那種薄薄的Q感
上面是正常，下面是正好
內餡看過去料似乎差不多，不過今天吃到的正常小籠包爆漿程度比較差
甜度也比較低一點，甜度這點有時候是不好說，原本店正好可能味道下比較重一點
總結
基本上兩家店本質上是類似的，不過整體味道的細節讓可口度有點差異
加上天熱又悶，店內吃起來也不是說很舒適，這多少也是扣分因素
然後我自己在台北蘭州街也吃過，又是不同味道…..
店家資訊
宜蘭正常鮮肉小籠湯包(宜興路)
地址: 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話: 039315932
營業時間: 06:30–12:30, 15:30–19:00
價格: 0-100
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