[苗栗 頭份]–暖暖麻油雞,冷天窩路邊–朕知道了藥膳麻油雞

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地址: 苗栗縣頭份鎮和平路73號

電話: 0980687115

營業時間: 1700-2400

價位: 0-150

此次食用: 麻油雞腿 麻油麵線


 

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最近天氣轉冷,整天想吃熱呼呼的東西

一連開了好幾家想去,包含了薑母鴨、羊肉爐等等

倒是很少在外頭吃麻油雞!!

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這家位於和平路上凱米寵物店前頭的

新開幕藥膳麻油料理小吃店

朕知道了藥膳麻油

算是非常少見的麻油雞料理店,而且不只麻油雞

包含了腰花、豬心、豬肝、佛仔(這東西就那個雞蛋蛋)都有

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店家都採用溫體雞豬作為食材,還有一大鍋麻油湯底

老闆非常親切,當天雞腿比較小支也算比較便宜

有盡到告知義務絕對是加分

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朕知道了這標記,最近因為故宮出了款

朕知道了紙膠帶變得非常出名

雖然不太了解這家店的出處來龍去脈,不過這店名絕對是夠簡潔有力


 

菜單 MENU

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雞腿每天限量一百分,松阪豬也有限量

價錢上算比較高價位,不過麻油雞本來就不可能便宜

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桌上有醬料,豆腐乳醬跟辣醬可以加

我覺得這家的口味算清淡,所以要吃重口味一點可以加!

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麻油麵線

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麵線分量還可以,有帶一點點湯汁

麻油味道還不錯,麵線本身則有點鹹

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麻油雞腿

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撿到最後一支麻油雞腿,真的是超爽的!!

不過這隻雞腿比較小支一點,老闆算我也比較便宜

膠質非常多,肉質也不會柴

只是口感稍硬了點,不過不難咬,別擔心咬不動

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湯頭看起來很濃,不過喝起來其實算清甜

沒啥酒味,麻油味有香但不會味道很重

喝起來其實不油膩,喝完沒問題

 

 

 

結論:

這間朕知道了藥膳麻油,味道上不會太重口味

絕對沒有吃完麻油雞酒測不會過的問題

喝完能感受到身體整個變暖了起來,冷天喝絕對適合!


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一般留言

  1. 有有有……這家好吃也!!推哦!上個月才剛開幕…大家可以去試試哦!

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