[苗栗 頭份]–補補身體暖暖胃–永和藥燉排骨

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地址: 苗栗縣頭份鎮中華路927號

電話: 037592202

營業時間: ?????

價位: 0-100

此次食用: 藥燉小排 藥燉排骨 麻油麵線

 


 

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冬天越來越靠近,氣溫也越來越低

應該不少人吃起了火鍋、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞等等

但這些實在比較不適合一個人吃

想要一個人吃點暖胃補身體的,當然藥燉排骨是最適合的了

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位於下公園處的永和藥燉排骨

應該算是頭份竹南少有的藥燉專賣店!

這間店不知道開多久了,雖然是連鎖店應該也算是有一點點年紀了

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整間店最顯眼的應該是一字排開的藥燉陶鍋了

是說看過去並沒有一些老店的陶鍋會舊舊髒髒,卡一堆東西在上頭

當然有些店會引以為傲拉!

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整間店大小普通,就一般小吃店大小

人氣好像還好,來這吃過幾次都沒太多人


 

菜單 MENU

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價格應該是整間店的痛處

 分量不算大,價格來到八十到一百,算是高消費了

麻油麵線價格也到四十五元,不便宜

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藥燉排骨,八十元

不便宜,份量也不算多

湯不大碗,排骨三大塊

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肉多與否要看運氣

大致上來說不會到只有骨頭沒有肉的情形

肉好撕開,但不到軟爛

湯頭有入味到肉裡,甜度有增加

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湯頭清澈不油膩,喝完嘴巴不會到太黏

中藥味道算是不會過重,但我還未夠班,喝不出來有啥中藥

順口不卡喉就是了

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藥燉小排,一百元

三條肋排,上頭的肉還算多

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肋排吃起來比較方便,不用花太多力氣去啃

味道還可以,肉吃起來比較爽快

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麻油麵線

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分量算普通,價錢就偏高了

比較不像薑母鴨店的麵線

比較濕,麻油位也不重,有淋上湯,所以不太會打結

 

 

 

總結:

這家永和藥燉排骨,冬天天氣冷冷的吃起來味道還可以

不過價錢上就真的不是很親民了,份量也不多

所以人氣我看也一直都不算很高


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