苗栗 頭份–在地麵食館–蟠桃餐飲
蟠桃餐飲
地址: 苗栗縣頭份鎮信東路256號
電話: ???????
營業時間: ???????
價格: 0-100
此次食用: 餛飩乾麵 炒麵 貢丸湯 油豆腐
苗栗頭份屬於客家庄，在地小吃大致上脫離不了客家本色，其實頭份跟竹南有為數眾多的麵食館
大致上因為地緣性的關係，都有自己的客群
新開幕的小吃店，賣麵食的也相對比較少，畢竟每家麵攤都養了不少自己的粉絲
信東路上面有好幾間麵店，與忠孝一路交叉處那間鐵皮屋麵店我也常去
偶爾會跑到比較遠一點的蟠桃麵館來吃
題外話，蟠桃里是頭份最大的里有人知道嗎? 雖然這區塊並不如市區熱鬧
但是住的人可不少，一個里有七千多人住!
這家麵店看來應該是有一點點年紀了，不過店內倒是維持得算乾淨
這種住家型的小吃店，反而比較乾淨衛生
菜單 MENU
主賣麵食類產品，粄條米粉油麵意麵，還有水餃
價錢中等價位，是還有再更便宜的店
油豆腐
軟Q的油豆腐
滷味
貢丸湯–30元
有三顆貢丸，難怪是30元不是20元
肉絲炒麵–55元
價錢對上分量OK，男生單吃不太會飽
不算重口味，洋蔥跟醬讓麵偏甜，肉絲咬起來很扎實
餛飩乾意麵
選了意麵，麵很細，整個被壓在下面
上頭放了紅蔥頭、醬油、韭菜、芹菜、跟肉絲
芹菜算是比較少看到入乾麵的，麵條也比較少吃到這麼細的
因為醬油膏的關係，味道偏鹹甜一點
吃起來不油膩偏乾，是我喜歡的乾麵類型
太過油膩或是湯湯水水的 (有的乾麵還是這樣) 就會覺得吃起來不夠清爽
加上扎實的肉絲，咬起來口感實在是很夠!
總結
每一間麵店都有自己的饕客，每一間麵店的樣貌也幾乎都不太一樣
是有點難特別說哪一家好吃哪一家不好吃
重口味或是清爽就看個人選擇了
蟠桃餐飲
地址: 苗栗縣頭份鎮信東路256號
價格: 0-100
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