苗栗 竹南–物有所值,好吃麵條–阿呆鳥刀切牛肉麵

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地址:苗栗縣竹南鎮博愛街187號

電話:037466076

營業時間:1100-1400  1700-2100

價位:0-150

此次食用: 牛肉麵 水餃 酸辣湯


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阿呆鳥刀切麵

店很低調,但人氣卻很高

位於火車站前的博愛街一直走到底,過了江記湯包在左手邊

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因為通常招牌都不會亮,所以眼睛放大點

要不然看一下很多人吃的那家就是了

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店內說不上寬敞,座位數大概三十人滿座

有時候人太滿,還得跟人並桌

環境還OK,不會過於髒亂舊舊的

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除了麵食類還有滷味小菜可以點

阿呆鳥的滷味小菜也是招牌,價格也不算貴

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水餃也算是很多人點

高麗菜根韭菜水餃常賣到缺貨

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醬料根大蒜讓客人自己DIY

醬料選擇頗多,很多都是特調吃起來不賴

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這有點像XO醬的東西味道不賴

雖然辣,可是夠味夠香,也鹹拉.


 

菜單 MENU

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價位可不低,麵食類都在六十到一百一

水餃一顆六塊錢也是高價位

不過物有所值才是最重要,不要敢開這個價格又賣爛東西

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牛肉麵,一百一價格不低

分量不算多,也是吃八分飽

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肉大概四五塊,每個塊頭都很大

很扎實的肉塊,不難咬

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厚度夠,咬起來扎實

筋穿梭其中,增加點口感

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麵條絕對是值得誇讚的部分

手工麵條店內手作

麵條Q帶實,能咬到麵筋,嚼得出那麵粉味

外頭吸附湯汁又能同時吃到麵香

如果說肉,麵,湯頭這三種

麵該排第一!

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湯頭也不賴

紅燒湯頭不油膩,也很清甜

酸感明顯卻很舒服,鹹度甜度都不高很均勻

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酸辣湯酸而不辣

要辣就去加辣醬吧

料滿多的,金針,豆腐,木耳

喝起來算順口

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水餃一顆六塊是滿貴的

來吃看看有多好吃

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高麗菜水餃吃起甜度高,口感脆脆的

水餃皮咬起來也不錯,有厚度

不過我還是覺得六塊算貴,又不是超多料!!

 

 

 

總結

這家阿呆鳥,名氣還不錯,店外觀倒是很低調

好像在新竹跟苗栗都有分店

價位雖高,品質有符合!

麵條真的是不錯吃


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