苗栗 竹南–菜市場的台南味–陳記台南碗粿

P1470013 

地址:苗栗縣竹南鎮自由街與和平街交叉口

電話:????

營業時間:0600-1300

價格:0-50

此次食用:碗粿 豬血湯


 

LEO_1897 

如果要問竹南早上哪邊最熱鬧

想也不用想肯定是菜市場

LEO_1899 

LEO_1900 

竹南的早市散佈在自由街,和平街,民族街

延平路等幾條街道形成的街區

早上真的是超熱鬧的!!而且啥都有賣

LEO_1903 

LEO_1909 

當然今天要談的不是菜市場內的攤販

而是在和平與自由交叉區這邊有一間台南碗粿

頭份竹南這邊客家人不少,雖然竹南是閩南區

不過也沒太多台式的東西

所以台南碗粿算是挺特別的存在

P1470020 

店空間不大,略顯陰暗

店的半邊還被分給其他攤使用

料理檯很特別的都是保力龍箱子,裡面裝各種碗粿


 

菜單 MENU

LEO_1905 

除了碗粿外還賣炒麵炒米粉等中式早餐

還有飲料,算是賣很多元

不過今天是來吃碗粿的

LEO_1907 

碗粿有分鹹的甜的素的

價格在三十元上下

拿來跟客家碗粿相比是比較高拉,不過閩南碗粿相對用料也比較好

P1470014 

記得我吃過的客家碗粿是沒有這樣淋上醬汁的

台南碗粿有放上油膏,肉燥和一匙蒜泥

算是口味比較重一點

P1470017 

以米漿製成的碗粿,吃起來挺綿密

帶點稠感,吃起來口感還不錯

也近似于在台南的口感

P1470018 

P1470019 

比起客家碗粿只有在上頭鋪料

裡頭還夾著豬肉,蝦子和蛋黃

算是料比較多元,味道也更豐富點

P1470008 

豬血湯

P1470011 

這兒的豬血湯料也頗多

胡椒放不多,湯頭還不錯呵

很傳統的酸菜韭菜湯

豬血湯當早餐似乎是很傳統的吃法啊!!

再配個炒麵或是炒米粉就無敵了! 

 

 

 

 

總結:

除了碗粿豬血湯外,改天也想試看看

肉燥飯跟紅棗茶

菜市場還蠻有趣的,不過看過去

像我一樣二十多歲的人還真少啊!!

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。