[宜蘭 宜蘭市]–在地簡單好味道–景德炸醬麵
地址: 宜蘭縣宜蘭市小東路13號之5
電話: 039365287
營業時間: 0600-1800 禮拜三公休
價位: 0-60
此次食用: 炸醬麵
景德炸醬麵
開店將近三十年，但並沒有像一些老店一樣
變成熱門的名氣老店，反而很低調地待在小巷內
離東門夜市非常近，而且正對面開了間新的咖啡館
六號糧倉
相信這間景德應該是也會慢慢變出名!
整間店不大，維持自家風格
而且既然攤車前有座位，當然一屁股坐下
這間景德炸醬麵，和文昌路、復興路炸醬麵成為宜蘭三大炸醬麵
炸醬和麵，兩樣最重要的元素
就直接擺在攤位前面
菜單 MENU
價格上來說還不錯
炸醬麵二十五元價格很漂，不過其實分量挺小的
所以還有大碗跟特大碗!
小碗炸醬麵
麵條分成粗麵和細麵兩種，如果不特別講的話
老闆會直接給你細麵
比一般油麵還要細
和一般炸醬麵不同的是
景德的醬汁顏色是很特別的紅褐色
和那種濃郁到不行炸醬麻醬不同，比較是肉末吵起來的香味
不過麵上面就沒有碎肉撲上
麵條細，但是醬汁整個巴在上頭沒問題
口感還保持一點麵條Q感，不會軟爛
帶點黏稠性的麵條，吃起來非常刷嘴
小碗的麵瞬間完食!!!!
總結:
這家景德，簡單低調但味道可是不馬虎
不像另外兩家那麼出名
也不像宜蘭其他小吃那麼熱門
不過這才是在地阿!
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