台北 松山–人氣路邊攤–延壽街(健康新城)無名麵攤
地址 :台北市松山區延壽街330巷20弄1號
電話: ?????
營業時間: 1130-1900 六日休
價格:0-100
此次食用: 餛飩麵 貢丸湯
最近因為比較常在松山區跑
所以問了一下大家都會去吃啥,就跑來鄉親推薦的
健康新城無名麵攤
但他不在健康路上,而是在延壽街303巷,婦聯公園前面
有些人會叫他健康麵
中午跑到這,哇塞
還真的不少人,難怪是在地鄉親推薦的
而且天氣熱,路邊攤還一堆人
表示來吃麵比被熱死還值得
座位數以路邊攤來說算不少了
店家還很貼心的附個電視
至於太熱,就拜託老天爺吧
菜色寫在牆上,但價錢則是未知數
怕貴的,最好先問
滷味櫃前則有標示滷味的價格,比較透明了
都會習慣點海豆滷蛋豆干
便宜的通常是三十塊,這邊豆乾是十五元,所以總共是三十五
也差不遠
路邊攤的滷味基本上大同小異
反而是在辣醬上就是各家的本事了
通常路邊攤的辣醬大概都會有兩三種,有的很辣
有的是辣鹹,有的是辣香
因為我沒吃很辣,辣醬麻而不辣舌是我比較能接受的
提升香氣反而比辣還重要
所以通常我都是選花椒顆粒的那種辣醬,這家就是不會太辣
餛飩乾麵
麵種類可以選,我通常會選意麵而不是油麵
口感比較好
再配上傳統的 韭菜 蔥花,紅蔥,豆芽,肉燥
麵條口感還不錯,份量偏小
想吃飽點的可以選大碗點
配的醬,鹹味掛帥,加上紅蔥酥的香氣
不算很特別,但味道很均衡,不會特別鹹
不過這乾麵會稍稍加點水,自己是喜歡在吃更乾一點的麵
餛飩小顆小顆的,吃起來鮮甜
口感軟中帶Q還不錯,不過就是小顆吃不爽XD
總結
=>還不錯的麵店,不少在地鄉親會來吃
民生社區這邊比較少整條街都是密集的賣吃的
路邊攤倒是不少
這種店反而更為在地鄉親喜愛
而不是只有上班族過一餐用
再來開發一下這區塊的小吃攤了
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