台北 松山–名氣很大,24小時涼麵–陳家涼麵

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地址:台北市南京東路五段123巷29號

電話: 02 2766 0171

營業時間:全年無休 24H

價格:0-100

此次食用 : 涼麵(大) 三合一湯


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回到台北,本來只對台北的簡餐店有興趣

但現在發現,挖掘小吃店也是不錯

尤其是上班商圈的小吃街

是說,台北的辦公商圈太多,衍伸出來的食物街非常多

不管橫的直的都有

我覺得這也是台北市區外所不能想像的

店家眾多,但基本上都是以服務這些上班族為主

所以這一類的小吃店就跟其他地區的小吃店不太相同

反而類似大學旁的美食街文化,快速方便,價錢份量CP值導向為主

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中華開發大夏旁的123巷

這間陳家涼麵雖說不是人最多

但名氣應該是最大,畢竟有24小時營業跟明星加持過

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名氣大,但整間店卻不大

小小間的,用餐時間很容易滿座

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點餐先付然後找位置坐

陳家涼麵的衛生度看過去還可以,雖說是沒戴手套

但基本上食材醬汁存放看過去都合宜

因為涼麵是屬於常溫食用,容易有菌類滋生的食安問題

也很常上新聞

所以稍微看一下店家環境,要不然就是祈求肚子今天超強吧


 

菜單 MENU

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陳家主賣涼麵,還有特別的三合一湯

就是一次喝到三種口味湯

嘗鮮可以點這個

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涼麵大份

份量我還不太清楚台北其他間是怎樣

但這份量對我來說是無法吃飽

陳家涼麵很基本,就醬汁,麵條跟小黃瓜絲

沒其餘配料

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麵條口感OK,但醬汁我覺得有點鹹噎

鹹味掛帥而不是甜味,有甜有酸沒錯,但還是很重口味的鹹

是我最近吃比較清淡嗎..

麻醬香氣倒還好

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這辣醬是會辣的,別放太多

是說網路上的各種味道都有,有的說沒味道,有的偏甜

到底是店家問題還是個人差異咧…

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三味湯

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不大碗,小小一碗四十五

就是味噌湯放貢丸在打顆蛋

第一次喝下次就不會再喝了吧

喝個湯45,不划算啊!

味道普通普通,配涼麵一涼一燙

真不知該誰先誰後呢

 

 

 

 

總結

陳家涼麵主打的,應該是二十四小時跟名氣吧

食物本身被記憶的點反而找不太到

台北涼麵到底有多少間啊,是因為盆地關係太熱嗎?

才會一堆人買涼麵吃

反而我在其他縣市還不太常吃到涼麵噎

改天再來試試其他間涼麵店做評比吧

 

 


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