新北 板橋–早午餐的戰國時代–Halla義式餐廳

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地址:新北市板橋區中山路一段158巷21號

電話:02 2964 7777

營業時間:1000-2100

價位:0-300

FB:https://www.facebook.com/Halla29647777/

此次食用:迷迭香雞腿義大利麵 骰子牛早午餐 蒜香白酒蛤仔義大利麵


 

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板橋簡餐店繼續開,尤其是最近有爆量出來

開始往一些非主流的地方去了

halla所處的中山路一段158巷

原本這一條巷子只有那有名的甜點店 sweet as hope bakery

不過隨著像是季節日記 

還有連同附近新民街的  merci 晴空樹等等

開始競爭變激烈

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早午餐那麼多間

風格開始有互相重疊趨勢

halla內部空間跟附近的季節日記差不多

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季節日記走的比較鄉村風格

halla類似 merci leon等早午餐店

算是比較工業風格,不過又帶點女孩子俏皮可愛氣息

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不過風格沒有其他家那麼強烈

其實倒還好,很多人並不那麼講究牆上掛了些啥

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反而讓我在意的點是,店的經營者

似乎幾位姐妹共同經營

難怪在工業風格下,保有一點女孩氣息


菜單 MENU

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 餐點頗多,早午餐 義大利麵 燉飯等等

早午餐很多元,價格也是從一百三到兩百六都有

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套餐的飲料

甜度都不高,還過得去沒太多印象

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骰子牛早午餐

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炒蛋 沙拉 麵包 橄欖油漬番茄 洋芋

還有骰子牛

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馬鈴薯帶皮炒奶油,夠香

炒蛋有軟,口感還不錯

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麵包不錯吃,外皮酥酥的

裡頭略乾

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重點的骰子牛還不錯吃

調味不多,不重口味

肉汁有保留,帶點炒過蒜香味

有一點點像吃牛柳的感覺

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義大利麵表現中規中矩

這等級只要麵跟料的表現有到位就可以了

份量普通,鮮度還好

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迷迭香雞腿義大利麵

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雞腿表現不錯,肉汁有保留

外皮帶點烤過的酥感

調味也不錯,就是麵條我比較不愛

個人比較不吃紅醬的義大利麵(硬要吃也是能)

 

 

 

總結

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早午餐戰國時代

要能出頭天必定得要有自己風格

目前早午餐收店潮好像還好

看來大家都還撐得過去拉

halla風格跟餐點不算特殊,他們自打對於食材講究用心

這就看消費者買不買單摟


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