新北 板橋–早午餐的戰國時代–Halla義式餐廳
地址：新北市板橋區中山路一段158巷21號
電話：02 2964 7777
營業時間：1000-2100
價位：0-300
FB:https://www.facebook.com/Halla29647777/
此次食用：迷迭香雞腿義大利麵 骰子牛早午餐 蒜香白酒蛤仔義大利麵
板橋簡餐店繼續開，尤其是最近有爆量出來
開始往一些非主流的地方去了
halla所處的中山路一段158巷
原本這一條巷子只有那有名的甜點店 sweet as hope bakery
不過隨著像是季節日記
還有連同附近新民街的 merci 晴空樹等等
開始競爭變激烈
早午餐那麼多間
風格開始有互相重疊趨勢
halla內部空間跟附近的季節日記差不多
季節日記走的比較鄉村風格
halla類似 merci leon等早午餐店
算是比較工業風格，不過又帶點女孩子俏皮可愛氣息
不過風格沒有其他家那麼強烈
其實倒還好，很多人並不那麼講究牆上掛了些啥
反而讓我在意的點是，店的經營者
似乎幾位姐妹共同經營
難怪在工業風格下，保有一點女孩氣息
菜單 ＭＥＮＵ
餐點頗多，早午餐 義大利麵 燉飯等等
早午餐很多元，價格也是從一百三到兩百六都有
套餐的飲料
甜度都不高，還過得去沒太多印象
骰子牛早午餐
炒蛋 沙拉 麵包 橄欖油漬番茄 洋芋
還有骰子牛
馬鈴薯帶皮炒奶油，夠香
炒蛋有軟，口感還不錯
麵包不錯吃，外皮酥酥的
裡頭略乾
重點的骰子牛還不錯吃
調味不多，不重口味
肉汁有保留，帶點炒過蒜香味
有一點點像吃牛柳的感覺
義大利麵表現中規中矩
這等級只要麵跟料的表現有到位就可以了
份量普通，鮮度還好
迷迭香雞腿義大利麵
雞腿表現不錯，肉汁有保留
外皮帶點烤過的酥感
調味也不錯，就是麵條我比較不愛
個人比較不吃紅醬的義大利麵（硬要吃也是能）
總結
早午餐戰國時代
要能出頭天必定得要有自己風格
目前早午餐收店潮好像還好
看來大家都還撐得過去拉
halla風格跟餐點不算特殊，他們自打對於食材講究用心
這就看消費者買不買單摟
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