[苗栗 竹南]–寒冬吃補，薑母鴨很酒不薑–竹南漢王食補薑母鴨
地址: 苗栗縣竹南鎮光復路24號
電話: ???????????
營業時間: ??????
價位: 0-400
此次食用: 薑母鴨 米酒 鴨肉丸子 豆皮 鴨血 金針菇 高麗菜 麵線
隨著天氣變冷，我想吃薑母鴨、羊肉爐的人越來越多
而且在頭份竹南，吃薑母鴨的人還比吃羊肉爐在多
薑母鴨店還真不少
這間漢王食補，在頭份也有開分店，到底是不是相關企業我就不了解了
竹南的漢王食補位於國泰診所對面
福德路和光復路交叉口
看人氣是還可以，不過好像沒頭份的熱鬧
店內空間不算大，跟頭份幾間大的薑母鴨店來說算普通
頭份的漢王也不大
不過小有小的好處，整間店鬧哄哄的!!!!!
邊吃薑母鴨邊聚會，順便喝酒開槓也不賴
尤其很適合公司聚餐，這不知道是算加班還是下班…
菜單 MENU
跟頭份的不一樣是，這而除了賣薑母鴨外
還有賣雞酒、烏骨雞、養生雞等等
價錢上比頭份的貴一點，所以我才在想兩家是相同的嗎?
桌上有調味料，豆腐乳跟辣醬
豆腐乳是自己調的
麵線
三十元價格還OK
麻油味道不算重，乾了點
味道還可以
薑母鴨
三百元，分量還可以，不過肉比我預期少一點
兩個人點了鴨肉丸子、豆皮、高麗菜、金針菇、米血
分量兩個人剛剛好，不會說到太撐
倒是薑母鴨有再多點米酒，這湯頭…
哈哈都是米酒味道，薑母的味道反而被蓋過去!
紅面鴨肉，啃起來辛苦了點
肉有甜，但咬起來得花點力氣，想起在醫院病患煮給我吃的冬菜鴨
鴨肉完全都部會柴，真的是很厲害
湯頭剛開始喝略顯清淡，而且酒味很重
倒是越煮，酒精揮發後，甜味留下
薑味也比較明顯了!
反而所剩最後的湯頭才是最好喝的阿!!!
總結:
天氣冷了，該來收集薑母鴨羊肉爐了
傳言頭份自強路上的霸味可是一等一阿!改天來去吃吃看
這間竹南分店總覺得還沒有頭份的強!
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有整隻份外帶？多少錢？