[東京 六本木]–柚香拉麵–AFURI 六本木ヒルズ

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地址: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズノースタワー B1F

電話: 03-3408-1880

營業時間: 11:00~23:00

價位: 零到¥999

車站: 

東京メトロ日比谷線六本木駅より直結、
都営地下鉄大江戸線六本木駅より徒歩7分
六本木駅から323m

TABELOG: http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13167723/

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拜別六本木森大廈的tokyo city view 之後

來到了底下b1用餐

這次選定的拉麵店是Afuri,湯頭和一般日式拉麵不太相同

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整間店小小的,都只有吧檯座位

二十人滿座,非常迷你

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AFURI走的不是濃郁的豚骨系列,反而是比較清爽的雞骨湯頭

加上昆布、魚介等,所以不是濃稠口感跟重口味

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湯頭非常清澈,而且是金黃色的!

鹹鮮帶著甜感,而且有柚香在裏頭

不過相對的,味道就是比較清爽、比較類似台灣的高湯底

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裡投放了叉燒、黃金蛋、野菜、海苔

分量上來說不大碗,一人份剛剛好

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叉燒烤過好吃,厚度夠

烤過之後味道有點像台灣的燒肉那般,帶點甜感

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細麵條吃起來口感還不錯,一口氣夾起一整排細麵吃起來非常刷嘴

不過不像粗麵條,能把湯汁整個八上來

黃金蛋味道偏淡,不過中間的蛋黃還不錯吃

 

總結

對於吃不慣濃郁口感重口味的人來說,AFURI算是不錯的選擇

不過我自己還是偏好吃濃郁一點的拉麵

就覺得少那一味啊!


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