台北 大安–家庭式手工窯烤披薩–Copoka PIZZA
Copoka PIZZA
地址：台北市大安區金山南路二段85巷7號
電話：02-23212141
營業時間： 1100-1400 1600-2000
價格： 0-300
此次食用：方塊河馬 瑪格麗特 安特羅伯
窯烤披薩大部分都出現在比較高價位的餐館，或是ＰＩＺＺＡ專賣店
但今天要吃的卻是比較簡陋的小店，雖說不精緻，但價錢非常漂亮
想吃便宜的ＰＩＺＺＡ可以來
這家店是高中學弟神奇君分享給我的，這間店地址雖是打金山南路二段85巷7號
但實際上不再85巷而是在金華街183巷，教堂的正對面
這家店座位數超少，就只有兩張桌子，好在ＰＩＺＺＡ的外帶生意比佔很高
窯烤也是屬於比較簡陋型的電窯方爐
而不是燒柴的那種高級窯烤爐
雖然沒有炫麗的拋接秀，但看老闆製作ＰＩＺＺＡ過成還是滿有去的
抹醬，鋪料，進爐，在做最後的整形
菜單 ＭＥＮＵ
ＰＩＺＺＡ種類非常多，而且價格很漂亮
9寸的價格150-180 ，12寸220-250，飲料也都是接近成本價
瑪格麗特ＰＩＺＺＡ–150元
瑪格麗特是ＰＩＺＺＡ的經典款，番茄，九層塔，起司，紅綠白配色
代表著義大利國旗配色，Copoka PIZZA的馬格麗特以紅醬味道為基底
九層塔味道不夠重（數量不夠），番茄不厚，皮走的是薄皮路線
吃起來是不會到酥脆路線，還保有一點點Ｑ感
經典味道配起來味道不算重，不過起司倒是可以吃得很爽，放不少
安特羅伯–150元
菠菜，德國香腸，橄欖，紅醬底，還有很特別的羊奶乳酪
安特羅伯（antelope）的意思是羚羊，不知道這名字跟這ＰＩＺＺＡ有何根源
味道濃郁，羊奶乳酪味道很特別，口感也蠻豐富的
香腸倒是有點薄，吃起來不夠爽快！
新加入的ＰＩＺＺＡ，方塊河馬–180元
這款是甜的ＰＩＺＺＡ
奶油起司，高達乳酪，棉花糖，再淋上巧可力醬
這樣看過去還真的有像泡在河裏的河馬
棉花糖軟化後會稍微牽絲，在配上巧克力醬，頗為討喜的一個ＰＩＺＺＡ
總結
copoka是俄文喜鵲的意思，這家喜鵲披薩，走的是平價路線
而且提供非常多樣的口味，適合不想花大錢嚐鮮的人！
店家資訊
Copoka PIZZA
地址：台北市大安區金山南路二段85巷7號
電話：02-23212141
營業時間： 1100-1400 1600-2000
價格： 0-300
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