[新北 板橋]–中年的美夢,重新找回生活中方向感–行旅者驛站 Traveler’s Café

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地址: 新北市板橋區忠孝路275號

電話: (02)2958-2900

營業時間: 週二 – 週日: 13:30 – 22:30

FB: https://www.facebook.com/Travelerscafe

此次食用: 薇薇特南果 茵赫特

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對於喝咖啡的人來說,每個城市都有自己的咖啡館

與其追求好喝的咖啡,倒不如追求自己喜歡的咖啡館

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位在板橋忠孝路的行旅者驛站

離板橋市區稍遠,比較鄰近府中這區塊的舊市區

這間店並不那麼有名氣,獅子也是靠人推薦才知道

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這間行旅者驛站雖然名氣不大,但這是間很容易讓人愛上的一間店

驛站所提供的溫暖是你在很多間咖啡館所找不到的

你說,是甚麼樣的溫暖

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是媽媽的溫暖,是母愛阿!!!!!!

三姊妹齊聚一堂,一同工作,挺溫馨的阿!

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行旅者驛站其實是間很有味道的店

昏暗的黃光,點放著爵士樂

高腳椅的吧檯,後頭放著瓶瓶罐罐的杯盤與酒瓶

鮮豔的彩釉、剔透的玻瓶,味道是那濃郁的咖啡香氣

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突然覺得這家店好美,讓人不由自主地往吧檯搶去

不用說些啥,靜靜的看著吧檯師的忙進忙出,聽著咖啡再錐盤中的撞擊聲就夠了

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店雖小,後頭是有座位的

不過吸引力可沒有吧檯處那麼大

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板橋的咖啡店,不管大小

應該都沒有這間店來得有味道,而且撇除這些裝潢環境的因素

媽媽的味道總沒有了吧

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仔細問了問,從是三十多年咖啡事業的小妹

邀約著大姊二姊一同來咖啡店工作,三個姊妹相聚一起工作

一同完成夢想阿!!

接續者原先經營者阿祥的店裡佈置,行旅者驛站由阿祥轉換成三位老闆娘經營後

變成了另一種風格

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年紀大中小,體型卻是呈現反比

三位姊妹還真的頗不相像,一說我還不信是親姊妹咧….

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目前店內的咖啡沖煮主要負責都是小妹,雪球負責

從事咖啡餐飲業已經三十多年了

整個都快變成了個寶庫了!

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除了一邊聽著姊妹之間的閒聊,還有與客人間的八卦亂喇咧

在咖啡店常常遇到酷酷的大叔,好聊的大叔,年輕帥氣的店員,漂亮店員

就是很少遇到媽媽級的阿姨阿!!!!

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後頭的杯盤組很酷,會依你所喜好的挑選

讓你自己喝到自己選的那杯咖啡

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店內目前的精品咖啡,以塞風為主

這虹吸式的萃取方式,是老一輩人的記憶

手沖也有,不過得特別要求才能

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也有冰滴可以喝

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也有咖啡器材與豆子可買

不過行旅者並非自家烘焙


 

菜單 MENU

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有茶和咖啡還有酒

咖啡部分單品、義式都有,還有特調可以點!

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義式機並不大台,想必量並不大

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點了杯瓜地馬拉薇薇特南果

茵赫特莊園

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深深深深的堅果巧克力味,擾動雖大但式不會萃取過度

果酸香氣並不重

一百五十元的價格算是還OK!

 

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總結:

有時候咖啡好不好喝是其次,這家咖啡店會帶給你甚麼樣的回憶才是最重要的

行旅者驛站所帶來的是不同於現代新開的精品咖啡世代

想體驗這樣的溫暖就來走一回吧

 

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