[台中 西區]–無敵星星，美味披薩–鏟子義大利餐廳 La Pala Pizzeria Ristorante 二訪
地址: 台中市西區中興街165號
電話: 0423013996
營業時間： 周一到周日 1130-2200
價位: 0-400
FB: https://www.facebook.com/La.Pala.Pizzeria
官網: http://www.lapala.com.tw/ap/
此次食用:阿蒂白色狂歡星 奶油牛肝蕈寬扁麵
自從上次有了好印象後，加上沒有吃到招牌星星披薩
因此沒過多久，再度來到台中的時候，便再來吃一次鏟子
[台中 西區]–沒吃到星星也沒關係–鏟子義大利餐廳 La Pala Pizzeria Ristorante
鏟子不僅外觀棒、風景好
連內在也是弄得很有味道，非常適合聚餐、約會
整間店的鄉村味道濃厚，木質、磚瓦等加上整片的落地窗
二樓比起一樓來說更適合約會
不過一樓可以看到窯烤披薩的過程，也挺有趣的
鏟子身為拿坡里披薩認證的餐廳，披薩的功力自然不在話下了
菜單 MENU
假日時段低消三百元，算是中高價位的餐廳了
星星披薩上桌!!!! 白色星星 阿蒂狂歡星
用義式香腸、波菜、馬茲瑞拉起司和 ricotta起司做成的星星披薩
我覺得其實他外型比較像龜甲阿、玄武阿 海星阿
六角形的星星的FU哈哈哈!!!
不過也是非常特別奇妙的形狀拉!
上頭是波菜和義式香腸的組合，不過我覺得這義式比較像肉醬的碎肉阿!!
咬起來挺有Q勁的，像在咬鹹豬肉
味道也像，肉香味很重
這六角形的好處之一是，可以把他這樣拆解下來
就能一次吃到星星邊角和內餡
這星星邊角還挺妙的，應該是把兩邊往內掐起來，然後裡面夾著RICOTTA起司
撇除邊邊有一點烤焦，這星星披薩還真不錯吃
Q感十足，而且是有咬勁的Q感，搭配起司吃越嚼越香阿!!!
RICOTTA起司算是很泛用的起司，起司蛋糕、披薩 義大利麵都有
搭配的披薩皮的Q感，起司的泥狀感整個就變成了披薩的起司餡阿!
這星星邊角的功用就在這邊!!!!
奶油牛肝蕈寬扁麵
雞腿肉、牛肝蕈和奶油醬
很簡單的一道義大利麵，味道還不錯濃郁
這嫩歸嫩，不過沒有煎得焦香味十足
也沒啥特別調味，感覺就是白煮後煎一煎然後加上很多奶油
就是雞肉味和奶油味
麵硬，口感不錯，但要先說好，如果不喜歡吃奶油就不要點這道
我自己還蠻能接受的，所以覺得吃起來不錯香
不過對於奶油反感的人，應該會覺得這麼奶是怎樣!!!!
總結:
總算是把星星披薩收入名單內了!!!! 披薩好吃不愧是拿坡里認證的!
餐點內容和氣氛都很OK喔，就是價位偏高了!!!
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