台北/萬華-艋舺小吃巡禮（二十九）-梧州街無名鮮蚵/四海蚵仔煎
梧州街無名鮮蚵/四海蚵仔煎 ★★★★
地址：台北市萬華區梧州街46號
營業時間：17:00-22:30
艋舺夜市大致上由廣州街與梧州街構成，
廣州街上有吃有玩有東西買，梧州街就全部都是賣吃的
北側是熱炒店，南側從交叉處的愛玉、甜不辣到牛排、排骨湯等都是名店。
反而中間有幾家沒那麼有名氣的，其實也很好吃！！
整個夜市裡頭，不少賣蚵仔的。
最出名的應該是廣州街靠環河南路口的東石蚵仔煎
但我不愛擠到那邊去吃，所以大多都在梧州街上解決
梧州街上的兩家我偏好皇后牛排對面那一間，地圖上掛無名鮮蚵，但我看寫著四海。
這家四海蚵仔煎其實不輸給東石那一家，在台北也是數一數二好吃！！
這家主賣蚵仔系列，有蚵仔意麵、麵線、米粉、粥
也有台北不多的虱目魚，但虱目魚台北我沒什麼信心，
真要吃還是台南厲害，大多還是吃蚵仔。
價錢上來說比較高一點，反正台北小吃價格大概回不去了
四海的蚵仔煎，外圍的脆皮並不多，不過這好像可以跟阿姨特別說
整體口感Ｑ彈十足，不會說太軟爛，重點是蚵仔多又大顆！！
整體調味偏甜，不油！
麵線是比較少見的白麵線
白麵線我愛吃，比意麵或陽春麵愛一點，湯頭不鹹，很家常的調味
蚵仔就是都很大顆很滿足！！
所以來這邊最推薦的就是乾蚵仔，
110元有十幾顆超大蚵仔，用韭菜、蒜泥、紅蔥頭、醬油調味
啊～想到都還是會覺得想念啊！！
梧州街無名鮮蚵/四海蚵仔煎 ★★★★★
地址：台北市萬華區梧州街46號
營業時間：17:00-22:30
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