|家電分享|【日本DOSHISHA 】復古款電動刨冰機/在家也能自製剉冰
有報導指出今年七月份的氣溫是有史以來最熱的一個月
先不說什麼氣候異常導致的各種環境影響
光溫度一直飆高就夠讓人受不了,只想待在室內吹冷氣。
那要是如果想吃剉冰,又不想出門買冰,何不訪乾脆自己在家做好了!
可能是老天爺看我夏天流太多汗,然後又一直外出狂吃冰
某天回家開門直接就看一台剉冰機在桌上…
這種梗我是不敢說拉,但反正有箱子在桌上,擺明就是要我開箱
本來預期是簡約設計的外型,沒想到是古早味外觀的傳統剉冰機
這太夢幻了吧,在家用這個剉冰跟在外面剉冰店沒兩樣啊
我家巷口阿嬤再賣的冰就長這樣,要不要直接改成開冰店….
這台剉冰機來自日本家電設計品牌『DOSHISHA』,
DOSHISHA,成立於1974年,專注設計能增添生活樂趣的家電
簡言之就是專門設計具有質感的家電,家裡面的循環扇也是用DOSHISHA的!
我是知道日本人也滿愛吃沒有加料的剉冰,但沒想到跟台灣的長差不多啊!
外觀簡單看
DOSHISHA 復古款電動刨冰機,復古外觀但其實比較是趣味性的家電
體積並不大,擺在桌上剛好。重量也非常輕,可直接單手手持
畢竟這價位最主要還是塑料結構,要像外面上萬塊的營業剉冰機不可能!
但這台外觀吸睛,輕巧可愛,反而輕一點好移動讓大家使用!
使用
剉冰就是要把冰塊夾在機器中心,再一邊旋轉一邊透過刀片把冰給片下來
不過這是一台電動的剉冰機,所以右邊的轉輪只是開關,而非真的要手動旋轉他!
上面的開關則是把上半部機身拿起的旋鈕,把上半部拿起才能把冰塊放入
箱子裡有附兩個圓形塑膠盒,大小剛剛好就是中間放冰塊的大小
前一晚上製冰好後,隔天就可以使用。
實際用起來,一個盒子差不多就是一碗的份量
這邊要注意給小孩使用的時候要小心刀片,不要手賤亂摸!
把冰塊放入後,再把上半部壓回去
這邊注意到要完全扣上去才行,要稍微抓一下角度!
刀片的下頭有旋鈕,用來調整冰的粗細度
轉緊(逆時針)可剉出比較細的冰,轉鬆(順時針)的就粗很多
要注意太緊的話會剉不出冰來,要稍微實驗一下!
實際操作
想吃冰就先備料,覺得麻煩就去巷子口買配料
在家的話就可以用果醬,或是糖水也不錯
當然如果有閒情逸致的話,可以自己製作珍珠、芋圓等
自己製作當然樂趣滿分,但就怕煮起來不好吃…..
要剉一碗好看的冰要練習一下
手要像外面那樣一手啟動開關一手旋轉碗
填滿半滿的時候,可以敲碗兩三下,讓冰扎實一點
再繼續把冰鋪上去就可以弄出尖尖的一碗冰了!!!
發現不管是淋奶茶或是放上果醬都很適合
喜歡吃綿密一點口感的就用雪花冰,碎冰口感的就吃粗一點!
或是大家準備好自己喜歡的料,自己慢慢組合
要注意因為量其實不會很多,所以冰也相對融化比較快
圓形冰盒拿出來也要趕快剉,要不然融化之後就沒那麼好用!
整體來說,這是一台樂趣十足的家電
質感來說並非完全上乘,但對應其價格還是很實惠
很適合家裡有小孩,或是大家聚餐的時候使用的家電…
可千萬別買了之後丟在房間裡面生灰塵啊!
臉書留言
一般留言