台北 松山–名氣很大，24小時涼麵–陳家涼麵
地址：台北市南京東路五段123巷29號
電話： 02 2766 0171
營業時間：全年無休 24H
價格：0-100
此次食用 : 涼麵（大） 三合一湯
回到台北，本來只對台北的簡餐店有興趣
但現在發現，挖掘小吃店也是不錯
尤其是上班商圈的小吃街
是說，台北的辦公商圈太多，衍伸出來的食物街非常多
不管橫的直的都有
我覺得這也是台北市區外所不能想像的
店家眾多，但基本上都是以服務這些上班族為主
所以這一類的小吃店就跟其他地區的小吃店不太相同
反而類似大學旁的美食街文化，快速方便，價錢份量ＣＰ值導向為主
中華開發大夏旁的123巷
這間陳家涼麵雖說不是人最多
但名氣應該是最大，畢竟有24小時營業跟明星加持過
名氣大，但整間店卻不大
小小間的，用餐時間很容易滿座
點餐先付然後找位置坐
陳家涼麵的衛生度看過去還可以，雖說是沒戴手套
但基本上食材醬汁存放看過去都合宜
因為涼麵是屬於常溫食用，容易有菌類滋生的食安問題
也很常上新聞
所以稍微看一下店家環境，要不然就是祈求肚子今天超強吧
菜單 ＭＥＮＵ
陳家主賣涼麵，還有特別的三合一湯
就是一次喝到三種口味湯
嘗鮮可以點這個
涼麵大份
份量我還不太清楚台北其他間是怎樣
但這份量對我來說是無法吃飽
陳家涼麵很基本，就醬汁，麵條跟小黃瓜絲
沒其餘配料
麵條口感ＯＫ，但醬汁我覺得有點鹹噎
鹹味掛帥而不是甜味，有甜有酸沒錯，但還是很重口味的鹹
是我最近吃比較清淡嗎..
麻醬香氣倒還好
這辣醬是會辣的，別放太多
是說網路上的各種味道都有，有的說沒味道，有的偏甜
到底是店家問題還是個人差異咧…
三味湯
不大碗，小小一碗四十五
就是味噌湯放貢丸在打顆蛋
第一次喝下次就不會再喝了吧
喝個湯45，不划算啊！
味道普通普通，配涼麵一涼一燙
真不知該誰先誰後呢
總結
陳家涼麵主打的，應該是二十四小時跟名氣吧
食物本身被記憶的點反而找不太到
台北涼麵到底有多少間啊，是因為盆地關係太熱嗎？
才會一堆人買涼麵吃
反而我在其他縣市還不太常吃到涼麵噎
改天再來試試其他間涼麵店做評比吧
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