台北/萬華/華西街–艋舺小吃巡禮(六)–華西街無名佛跳牆
華西街無名佛跳牆 ★★★☆
地址: 台北市萬華區華西街第187攤 (與西園路一段72巷交叉口處)
價格: 0-100
此次食用: 佛跳牆 滷肉飯 雞肉飯
最近真的很愛來華西街這邊吃東西，一方面是便宜，一方面是這邊東西真的不錯吃
所以就來記錄一下，有機會的話把華西街給全吃完!
華西街小吃攤大多集中在後半段，也就是桂林路以東那段
不乏老牌小吃店，滷肉飯阿，麵店，排骨湯阿等等
不過今天吃的是一般小吃店很難看到的–佛跳牆
這攤在昶鴻麵店對面的無名攤位，名氣不似其他間大，也沒有啥名字!
不過看到佛跳牆80元的時候，我真的停下腳步觀望! 哎呀好便宜啊!!
想起吃到佛跳牆不是過年就是流水席，要在路邊吃到佛跳牆也太奢侈了吧!
看老闆年紀想必也是開很久的一間店，而且都第二代在接班了!
攤內的湯還有佛跳牆全都從這蒸籠拿
冷天吃熱湯最對了!
賣的東西很簡單，米糕、佛跳牆、排骨酥湯、雞肉飯、滷肉飯
價格都不錯，佛跳牆才80，在台北算佛心了!
飯+佛跳牆，這樣子配起來105元，還行的價格
滷肉飯的肥肉偏多，魯汁不多，飯有硬
不算特別但這滷肉飯不貴
雞絲很細，口感偏硬，雞油好像淋不多，香氣不重
一樣是不特別但不貴
佛跳牆
基本上該有的料都有，排骨 鳥蛋 香菇 芋頭 筍乾 魚皮 栗子
而且不會說只放一堆筍乾，其他料都一個以上
排骨也給上兩塊，只是骨頭偏多啦!! 湯頭就一般的佛跳牆湯底，我覺得稍稍鹹一點
不過料吃得很開心，尤其是香菇、芋頭、栗子這三樣
雖說沒有腳筋 海參 干貝這些好料，但這佛跳牆才80元，有啥好挑剔的
華西街無名佛跳牆
地址: 台北市萬華區華西街第187攤 (與西園路一段72巷交叉口處)
價格: 0-100
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