無名紅豆湯圓|宜蘭羅東-羅東夜市在地40年老牌紅豆湯圓
羅東紅豆湯圓 ★★★★
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號(羅東市場中山路三段180號與中正路63號交叉口)
電話: 039548328
營業時間:0830-2130
價格:35圓/碗
已經好久沒來羅東夜市了,一來是自己不愛人擠人,二來是之前造訪宜蘭都會選在宜蘭市吃,已經很少跑到羅東去覓食。
羅東夜市一樣人擠人,觀光客眾多,老牌店家都還活得好好的。但這次來卻不是要夜市裡頭鑽,而是在地人介紹的幾家夜市外圍小吃。
這攤位於中山路與中正街交叉口的紅豆湯圓,一直是在地人的口袋名單之一。
開店超過40年,已經不少死忠顧客跟著阿伯從小吃到大。
隨著逛夜市的溢出到外圍,也開始不少觀光客受到這一整鍋滾燙燙的湯圓誘惑,路過就坐下來碗熱甜湯。聽說這攤原本一直都是一位阿伯在顧,隨著觀光客的加入也不少親戚加入,現在已經是年輕阿弟在舀湯了。
這家只賣紅豆湯跟湯圓,沒有花生湯或是稀有的桂圓粥、米糕粥。
紅豆湯跟湯圓可以分開點也可參一起,通常第一次來的推薦紅豆與湯圓混搭,反正怎麼選都只要35元
不管是以份量或品質來看都非常超值。
頭一次看到一整鍋圓滾滾白花花的湯圓在鍋中轉阿轉的!
也因為這畫面太過於療癒,不顧桌前燒騰騰而且煙霧瀰漫,執意霸佔就為了看那鍋裡的湯圓。
35元的紅豆湯圓塞滿滿,一口氣吃完還真有點飽。
湯圓口感偏向扎實,比一般常吃的軟Q還硬一點。
有可能是人潮多,其實每顆湯圓在鍋中時間並不長久,頂多就煮滾而已。
紅豆也是保有顆粒感,不是綿密走向,我倒是比較喜歡顆粒感的紅豆,過於軟綿的紅豆整個不成形。
不過湯圓的話我自己會喜歡在吃軟一點,畢竟這碗的湯圓差不多有個二三十顆了吧!
吃完嘴巴有點酸!
不過整體來說還是很棒的一間路邊小攤。
尤其天冷實在是很容易被一顆顆白花花的療癒畫面給吸引走啊!
羅東紅豆湯圓 ★★★★
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號(羅東市場中山路三段180號與中正路63號交叉口)
電話: 039548328
營業時間:0830-2130
價格:35圓/碗
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