台北/萬華/華西街–艋舺小吃巡禮(三)–阿猜嬤甜湯鹹圓

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阿猜嬤甜湯鹹圓   since 1965

地址:  台北市萬華區華西街3號

電話:  02-2361-8697

營業時間:  夏天 15:30-21:30 / 冬天 15:00-22:00 / 每周四公休

價格:  0-100

此次食用:  紅豆湯圓  花生芝麻湯圓  桂圓粥  花生湯圓+碰餅


 

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天冷了,除了吃補外,總是要來碗溫暖人心的甜湯吧

在台灣,大家冬天會吃不外乎就是,紅豆湯、花生湯、燒仙草等等

女生應該愛吃紅豆湯多一點吧,說是有消水腫功能

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1965年創立至今的阿猜嬤,可算是華西街有名的甜湯店

店的區塊比較靠近青山宮了,沒那麼多遊客會從華西街入口處游移到這邊

所以雖然天氣冷颼颼,這邊到還不至於大牌長龍就是了

對比入口處的北港燒麻糬店,那可就是不少觀光客會吃的了
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本以為會是阿猜嬤本人在顧攤,不過阿猜嬤已經退休了,改由第二代柯老闆接手

柯老闆本來是世華銀行副理,後來世華被國泰併購了,就回到家裡接老本行了

剛好也可以讓阿猜嬤退休去…

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店內賣的品項不多,沒有花花綠綠的選料,只有紅豆、花生再配上桂圓粥跟蓮子白木耳湯

只賣簡單的品項,賣到可以出名,果真是老店堅持的威力

 


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價格上來說比一般甜湯店還貴一點,偶來吃吃可以,常吃就吃不消了

若是人生只來一次,我建議可以吃吃芝麻湯圓

要是有攜伴,就一個人吃大湯圓一個人小湯圓吧
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花生湯+碰餅 –70元
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當初很好奇,柯老闆到底在那邊用湯匙切開啥,沒想到是台南來的碰餅

不過我記得我在台南看到的碰餅都是硬殼的,這邊倒是都軟的

反正就是放入餅在淋上花生湯,先舀湯再舀花生,有點像點水那樣很俐落

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這碰餅本身是甜的,然後花生湯甜度也不低,所以整碗喝起來就是挺甜的…

其實一口氣喝很快是會有點喉嚨癢癢的,當然本身愛吃甜的人應該沒關係

花生顆粒雖然不到很多,不過軟而不爛,不會太容易就被你化開,還帶有一點點口感,不錯吃
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花生芝麻湯圓–90元
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芝麻湯圓就是有包內餡那種大湯圓

老闆娘會跑進去冰箱拿出來煮,大湯圓略軟,但是有飽滿內餡,所以蠻好吃的

跟老闆娘說一下別滾太久就好

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紅豆湯圓
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湯圓QQ好吃,紅豆外皮保有口感,裏頭已軟綿,個頭都不小這紅豆

湯還是略甜了點,不過大致上還算能接受範圍內,別喝太快就好

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米糕粥
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米糕粥算是個人偏愛拉,看到點的人比較少一點

這米糕粥的米粒軟綿,帶點酒味(端出前會放一點藥酒),若是沒那麼甜的話就很好吃!!!

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總結

不少來的都是老顧客,雖然賣的東西就是紅豆湯花生湯

不過配料的話,油條、碰餅、大湯圓、小湯圓任意搭配,這組合起來可就多元了

除了價格沒辦法讓人每天吃外,可算是華西街必吃了

 

 

 

 

 

阿猜嬤甜湯鹹圓

地址:  台北市萬華區華西街3號

電話:  02-2361-8697

營業時間:  夏天 15:30-21:30 / 冬天 15:00-22:00 / 每周四公休

價格:  0-100

 

 

 

 

 

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