台北 大安–通化街傳統小吃店–老店頭台南意麵
地址: 台北市大安區通化街67號
電話: 02-27027823
營業時間: 1000-0500
價格: 0-100
此次食用: 貢丸意麵 台南湯麵 油豆腐 燙青菜
通化街與臨江街這交叉處
拜夜市之賜，大概是通化街最熱鬧之處了
附近商家眾多，也不乏小吃店
然後不得不說一下，臨江街夜市雖說不是台北美食最多的夜市
但肯定是
“正咩”最多的夜市!!!
臨江街夜市口，不少店都是人氣店家
撇開路口的鹽水雞攤，還有另一側的炸雞
這家35年老店頭台南意麵也是不少人
裏頭不夠坐都排到外頭來了
店內的空間不算大，環境有點老舊
不過大致上還維持一定整齊
還不算太糟拉
這裡的阿桑都酷酷的
然後有個染髮的阿桑，偶爾還會穿得很清涼
如果是年輕正咩就好了
老店頭台南意麵
老店台南意麵除了賣麵食外
黑白切也是不少種類
當然不少是比較高價位的，不是當一餐的時候會點的
菜單 MENU
麵類湯類跟小菜
麵類主賣台南意麵類
還有小菜種類很多也是特色
價格算中上，倒也不會說太離譜
貢丸乾麵
乾麵在加兩顆貢丸
上頭放著油蔥酥，肉燥跟豆芽
很傳統的搭配，不過比平常常見的麵攤少了
韭菜
對我來說也算好事拉，我不愛吃韭菜
麵條口感還不錯
台南意麵是我喜歡吃的口感，不會太軟
有點蜷度，帶點黏性，跟嚼感
所以我比較愛吃這種意麵勝過一般油麵
這家的味道是鹹中帶甜，果真是因為台南味的關係嗎
不算重口味，但因為帶點甜是會黏嘴的
貢丸兩顆吃起來不錯，彈牙度一般
但就滿有味道的
湯意麵，肉燥入湯
所以比較油一點
麵條入湯，但基本上不會過軟
還不錯吃
40元的青菜，貴
但弄得還滿有味道的
肝連湯 60元
不便宜然後份量不大
有點油，不過肉吃起來是很爽
總結
通化街小吃那麼多，再來一步步收掉
老店頭台南意麵，我覺得味道還不錯
價錢配上份量就比較貴一點，也不大分
然後這家店店員真的很有型啊!
臉書留言
一般留言