台中 西屯–體育教練轉賣人氣鰻魚飯–大東屋

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地址: 台中市西屯區朝富路236號

電話: 04 2251 3447

營業時間:  11:30-14:00 17:30-21:30

價格: 0-300

此次食用: 鰻魚飯  生魚片蓋飯  綜合壽司 味噌湯  腿排蓋飯 雞肉串


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這次聚餐跑來朝馬這邊吃人氣鰻魚飯

大東屋

是說這一排人氣都頗盛的

旁邊的好好也很多人

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店門口聚集不少人等待

還好有陰涼處可以等待

要不然今日真的是超熱

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在等待約略30分鐘

總算是進到裏頭來,挖塞全部塞滿滿

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店內裝潢環境頗特別

整間木製裝潢頗有日本風味

再加上料理前的座位,也有點日式居酒屋的FU

這間店本來以為就這樣

沒想到回去查資料後發現到

老闆黃世州除了家裡是養殖漁業外,本身是體育教練

再轉行賣起鰻魚飯後,開始照顧起運動員

讓他們到店裡幫忙賺錢

畢竟不少運動員是非常落魄,也常因為現實壓力

不得不轉換跑道,但轉換跑道又不是那麼容易

現在有人靠絕對是非常窩心的一件事 


菜單 MENU

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主賣鰻魚飯,還有其他的生魚片,雞排蓋飯

以及其他的日式定食,生食跟炸物,湯類等

算是很多元

價格從250到750的特上鰻魚飯都有

價格算中等偏高

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左到右

蝦軟軍艦,鮭魚握壽司,綜合壽司

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綜合壽司8個150,還ok

也大,吃起來不會到太過廉價

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鮭魚跟蝦軟軍艦都滿飽滿的

配上價格也ok

鮭魚頗厚,醋飯有點軟

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生魚片蓋飯

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鮭魚鮪魚旗魚,蝦子

魚肉都切得很厚,但多元性就比較不足

不是說要強調生物多樣性,就只不過是大家會想多方嘗試

而且用玉米去填碗就顯得誠意不足了

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蝦子是熟的就有點可惜

如果換個胭脂蝦之類的,那絕對大加分!

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雞排蓋飯

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雞排意外的好吃,皮酥肉軟

而且味道也還不錯,也保有一點水分在

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鰻魚飯小份的250

是真的不大分

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口感Q,味不甜,炭燒味明顯

有一點點鹹

不過底下的飯不飽滿,不到很好吃

有點可惜

 

 

 

 

 

總結

這間人氣頗高的鰻魚店,我倒是覺得其背後的故事性

比他的飯還來的動人

等待時間假日是有點長

值不值得呢….我覺得平日來比較好啦!


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