[新竹 市區]–好吃麵包 手工PIZZA–La Festa Pizzeria 菲斯塔手工披薩屋

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地址: 新竹市中山路155號

電話: 03-5235600

營業時間: 11.00-22.00

價位: 0-300

FB: https://www.facebook.com/LaFestaPizzeria

此次食用: 手工麵包佐香料奶油醬  薩丁尼亞島風味海鮮佐藍紋乳酪細扁麵  加勒比海PIZZA

 

這次新竹美食團選定的是

位於遠百後頭的菲斯塔手工披薩屋

以好吃披薩跟好吃麵包在新竹人氣不小

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外觀猶如鄉村小屋的菲斯塔 以木製外觀營造溫馨披薩屋

而這附近可是簡餐店一級戰區 有名的店家可不少

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店內空間普通 約略40-50人 

不過感覺挺寬廣的 不知道是不是因為我們是唯一的客人的關係

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整間披薩屋 打著黃光透著綠光 對於相機的白平衡跟顏色處理真的是一大考驗

這次剛好 EM5賣掉 GX7又還沒進來  只好用老機子EP1擋一下

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店內的裝潢延續著外頭的鄉村風

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磚牆與老鐘 感覺要再來個壁爐還有火才對味啊

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 這應該是刻意營造的吧!

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店內環境跟氣氛都還不賴

不過那天是真的有冷清  可以到店內隨意亂亂拍而不用太介意別人眼光

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店內還有一區是專門製作PIZZA的地方

料都擺出來 現點現做現烤  

 

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上面是我們點的PIZZA

沒蓋你 真的現點現做

 


 

MENU

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PIZZA    義大利麵    沙拉  跟  手工麵包

PIZZA的選項最多 整整兩頁可以挑

價位的話單樣大概落在250-300上下 算偏高的價位

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80元的手工麵包 佐醬料

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一旁的奶油醬 上頭有香料

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細長的手工麵包 應該有個50公分吧

外皮很硬 應該是可拿起來當個棍子打

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外表乾乾硬硬的 好像木頭 不過內餡可是非常軟嫩

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鬆軟的口感帶點筋度讓口感還能保持一點扎實感

配上最外層的硬脆外皮 能讓麵包在口中待的時間更長 也能越嚼越香

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這奶油醬帶點蒜味 但不會太重 

配上麵包是加分而不是扣分

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加勒比海PIZZA

義大利油漬鯷魚 沙拉米(就是像香腸那個)黑橄欖 飛達起司 磨菇 百合心

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十吋大小 感覺也是很快就可吃完阿!

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料看起來挺豐富的 乳酪也很多

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PIZZA的重點之一 餅皮

也不像外頭脆脆的或是乾乾的 吃起來口感到像是手工麵包

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百合心和飛達起司 

起司一大塊一大塊的散在PIZZA裡 嚼起來很香   

百合心應該就是朝鮮薊吧 吃起來很像 酸酸軟軟的 真的不是很愛的口感

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豬肉與牛肉混搭的義式臘腸 替PIZZA的口感加分

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現磨的起司粉 可以讓你加到爽

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義式風味海鮮藍紋起司義大利麵

種類不少的海鮮 配上義大利麵

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上頭的藍紋乳酪不小塊 可是他真的是挺臭的

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淡菜 花枝 還有不少的蛤利跟兩尾蝦子

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麵的口感是不錯 不過味到普通

怎說呢?  酸辣加上番茄紅醬跟乳酪  有點吃不出來這是啥口味的義大利麵

加上每一種味道都不濃郁 就是有點太混雜了

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德國豬腳

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這德國豬腳長的一點也不像一般吃到那種硬脆皮豬腳

 反而到像是紅燒豬腳耶 表面還會泛油光跟膠質

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不過這種豬腳也不錯吃拉 Q皮黏嘴還有帶汁

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可是就是肉少骨多阿!  這豬腳不是紅燒的  而是加上香料去烤過

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配上酸菜 

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黃芥末醬

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可惜薯條是冷的

池雅珺對於薯條是冷的非常在意

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立馬認真的在我筆記本上記上一筆

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不過用餐還是非常愉快喔  好吃麵包與好吃PIZZA

大家一起SHARE吃

 

總結:

窯烤麵包跟PIZZA主力 還不錯

不過PIZZA價位到是不低

其他的麵食跟排餐普通了點 

用餐環境不錯 不過上次造訪吃飯時間人並不多

不知到啥原因

 

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