|家電分享|【日本DOSHISHA 】復古款電動刨冰機/在家也能自製剉冰

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有報導指出今年七月份的氣溫是有史以來最熱的一個月

先不說什麼氣候異常導致的各種環境影響

光溫度一直飆高就夠讓人受不了,只想待在室內吹冷氣。

那要是如果想吃剉冰,又不想出門買冰,何不訪乾脆自己在家做好了!


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可能是老天爺看我夏天流太多汗,然後又一直外出狂吃冰

某天回家開門直接就看一台剉冰機在桌上…

這種梗我是不敢說拉,但反正有箱子在桌上,擺明就是要我開箱

 

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本來預期是簡約設計的外型,沒想到是古早味外觀的傳統剉冰機

這太夢幻了吧,在家用這個剉冰跟在外面剉冰店沒兩樣啊

我家巷口阿嬤再賣的冰就長這樣,要不要直接改成開冰店….

 

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這台剉冰機來自日本家電設計品牌『DOSHISHA』,

DOSHISHA,成立於1974年,專注設計能增添生活樂趣的家電

簡言之就是專門設計具有質感的家電,家裡面的循環扇也是用DOSHISHA的!

我是知道日本人也滿愛吃沒有加料的剉冰,但沒想到跟台灣的長差不多啊!

 


外觀簡單看

 

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DOSHISHA 復古款電動刨冰機,復古外觀但其實比較是趣味性的家電

體積並不大,擺在桌上剛好。重量也非常輕,可直接單手手持

畢竟這價位最主要還是塑料結構,要像外面上萬塊的營業剉冰機不可能!

但這台外觀吸睛,輕巧可愛,反而輕一點好移動讓大家使用!

 

 

使用

 

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剉冰就是要把冰塊夾在機器中心,再一邊旋轉一邊透過刀片把冰給片下來

不過這是一台電動的剉冰機,所以右邊的轉輪只是開關,而非真的要手動旋轉他!

上面的開關則是把上半部機身拿起的旋鈕,把上半部拿起才能把冰塊放入

 

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箱子裡有附兩個圓形塑膠盒,大小剛剛好就是中間放冰塊的大小

前一晚上製冰好後,隔天就可以使用。

實際用起來,一個盒子差不多就是一碗的份量

這邊要注意給小孩使用的時候要小心刀片,不要手賤亂摸!

 

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把冰塊放入後,再把上半部壓回去

這邊注意到要完全扣上去才行,要稍微抓一下角度!

 

 

 

刀片的下頭有旋鈕,用來調整冰的粗細度

轉緊(逆時針)可剉出比較細的冰,轉鬆(順時針)的就粗很多

要注意太緊的話會剉不出冰來,要稍微實驗一下!

 


實際操作

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想吃冰就先備料,覺得麻煩就去巷子口買配料

在家的話就可以用果醬,或是糖水也不錯

當然如果有閒情逸致的話,可以自己製作珍珠、芋圓等

自己製作當然樂趣滿分,但就怕煮起來不好吃…..

 

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要剉一碗好看的冰要練習一下

手要像外面那樣一手啟動開關一手旋轉碗

填滿半滿的時候,可以敲碗兩三下,讓冰扎實一點

再繼續把冰鋪上去就可以弄出尖尖的一碗冰了!!!

 

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發現不管是淋奶茶或是放上果醬都很適合

喜歡吃綿密一點口感的就用雪花冰,碎冰口感的就吃粗一點!

或是大家準備好自己喜歡的料,自己慢慢組合

要注意因為量其實不會很多,所以冰也相對融化比較快

圓形冰盒拿出來也要趕快剉,要不然融化之後就沒那麼好用!

 

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整體來說,這是一台樂趣十足的家電

質感來說並非完全上乘,但對應其價格還是很實惠

很適合家裡有小孩,或是大家聚餐的時候使用的家電…

可千萬別買了之後丟在房間裡面生灰塵啊!

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