隨著咖啡的推廣再加上咖啡本質上的演進，越來越多人懂得去咖啡館點一杯對他們來說是精品的手沖咖啡。點了杯咖啡，菜單上說是精品咖啡，價格收個百來元甚至是幾百多一杯。

Pause studio 暫停工作室     ★★★★ 地址：台北市松山區南京東路五段250巷18弄8號1樓 電話：02 2742 0086 營業時間：11:00-20:00 價格：0-200 ＦＢ

節氣過了小暑，這年也過了一半。 回來台北後，也跑了眾多咖啡館，不管新開，舊愛，亦或是改頭換面選了新址再開，多樣貌的蓬勃發展，實在替台灣咖啡叫好。別說第三波的咖啡世代，台灣的精品咖啡早就不再只是追求風土，關心莊園而已，多元化的觸角早就踏進你我生活圈，融入社區，走向消費者了。

倉敷珈琲館について  ★★★★ 地址： 岡山縣蒼敷市本町 電話：086-424-5516 營業時間： 10:00～17:00 交通： JR山陽本線 倉敷駅徒歩15分 tabelog 官網

萃行咖啡館  ★★★☆ 地址：台南市南區樹林街二段420號 電話：0938 280 323 營業時間：1300-2100(週一週二公休) 價格：0-200 ＦＢ 快活慢行官網

%Arabica Arashiyama  ★★★★★ 地址：日本京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 電話：075-748-0057 營業時間： 8:00～18:00 交通：嵐電嵐山駅　徒歩約5分 JR嵯峨野線嵯峨嵐山駅　徒歩約15分 阪急嵐山線嵐山駅　徒歩約15分 tabelog 官網

スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋 地址：京都府京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349 電話：075-532-0601 營業時間：8:00〜20:00 交通： 京阪「祇園四条駅」から徒歩約17分（二寧坂石段の下） 祇園四条駅から978m tabelog

＊目前hooked to go 品牌已結束，原場地繼續由tamed fox使用      

捷克這國家對台灣人來說已經談不上熟悉了，聽過非首都的布爾諾更是少之又少。其實位於捷克東南方的布爾諾有不少台灣人，除了不少大學交換生在這之外，也有不少台灣科技公司與布爾諾當地公司往來，但單純以觀光來說，幾乎少有亞洲人來此城市，畢竟離維也納太近了，大部份人都選擇去音樂之都。

尋找醉心的咖啡館成了旅行的藉口 旅行的本質是什麼？ 是離開和歸途的無窮辯證，是日常文化與異國情調的互相挑逗，是他者和自我的彼此窺視，是文化偏見和自我追尋的不斷對話。--旅人 胡晴舫 當找一間咖啡館成了旅行的藉口，只帶了一只登機箱就這麼踩上了長途巴士，就這麼坦蕩的去未知的城市--捷克第二大城，摩拉維亞區首府的布爾諾。