咖啡活動 | Flavor Bazaar：經典不死，老派萬歲！癮飲作樂美好飲食市集

Sunday, 20 Aug 2017

活動邀請台、港、澳、中國大陸知名，且具有地位的咖啡館、酒館、酒商與餐廳共襄盛舉，超過60個品牌，以1920～1930年代「Back to Golden Age經典不死，老派萬歲」主軸，從衣著、現場佈置、陳列，到各攤位推出的飲品、料理，各自詮釋心目中認為的「經典」。

今年秋天，「質人文化創意」及「小批次文化工作室」將與您共同穿越時空，回到1920年，感受屬於那個年代的黃金風華！

「Flavor Bazaar：經典不死，老派萬歲！癮飲作樂美好飲食市集」將於9月9日至9月10日在松山文創園區1號倉庫盛大舉辦，同時結合充滿趣味的「台灣愛樂壓大賽（Taiwan Aeropress Championship）」，讓您在味覺、嗅覺、視覺感官上，擁有豐盛的體驗！

「癮飲作樂美好飲食市集」匯集了台、港澳、中的知名且具有指標性的咖啡館、酒館、酒商與餐廳共襄盛舉。超過60個品牌，以1920～1930年代「Back to Golden Age經典不死，老派萬歲」為主軸，透過服飾穿著、場地佈置、文創陳列，以及各攤位呈現的飲品、料理，各自詮釋「經典」。

台灣獨立出版社「質人文化創意」與「小批次文化」長期耕耘飲、食類書籍，本次攜手合作，聚焦咖啡、美食、美酒三大主題，讓不同領域的讀者、職人、品飲愛好者互相交流，引領創造有風格、有話題、有品味，可成為時代經典的飲食美學市集。

活動資訊

日期

2017年09月09日（六）11:00-20:00

2017年09月10日（日）11:00-19:00

地點

台北松山文創園區1號倉庫（110台北市信義區光復南路133號）

票價

早鳥單日券NT$160元（07月20日－08月20日）
正價單日券NT$200元（08月21日－活動當日現場購票）

Accupass購票請點我

活動看點

1. 場地超大

松菸一號倉庫，佔地440坪，絕對逛得舒適又快活。

2.市集陣容超強卡司

上次華山咖啡展逛不過癮？這次絕對滿足你！

Coffee 咖啡

〔台灣〕

台北

饕選咖啡、立裴米緹咖啡館、爐鍋咖啡、GABEE.、德佈咖啡館、媽媽嘴、Simple Kaffa、沛洛瑟珈琲店、老柴咖啡館、Five Elephant by Kafemera、光景Scene Homeware、引路咖啡、六丁目cafe、木白甜點咖啡店、Olivia Coffee Roaster、旅沐豆行、Angle Cafe、Provider -Dry Goods & Coffee-、topo+ cafe’ 、有明心 Coffee Roasters、大爆咖啡 BOOM coffee roasters

新竹

墨咖啡 INK COFFEE、GB5 用心的咖啡

台中、彰化

Mojocoffee、Cafe Lulu、傑恩咖啡、右舍咖啡、Coffee Stopover、Solidbean Coffee Roasters、KiBii Cafe

其他

Sun Bear Coffee X 憶木居、圓石咖啡Pebble Coffee 精品咖啡、蕭氏貿易、維堤咖啡

〔香港／澳門〕

香港 Brew Note Coffee Roaster、香港 Café Sausalito、澳門 Blooom coffee house。

〔中國大陸〕

南京 Latorre&Dutch、Fish Tank、廈門 Barista Honor、貴陽喬治公社。

Wine 酒

日本酒舖萬屋（日本酒代理）、協憶有限公司（義大利法拉蕊氣泡水、Ronco紅白葡萄酒）、Motown Taipei（酒吧）、豪邁國際（烈酒）、ChangeX Beer、瑞新國際（英國Marston’s啤酒）、The Whiskyfind 威士忌坊、北台灣（啤酒）、開場調酒工作室（調酒師孔焦）、紳利葡萄酒（義大利葡萄酒、橄欖油）、布法羅洋行 BFLO & CO（烈酒）、英勃特有限公司（雞尾酒）、Tristan Tequila（龍舌蘭）、熒信（日本／法國／德國精釀啤酒／日本燒酎）、Formosa Brewing Co（台灣精釀啤酒）、Fuller’s & Anchor Craft Beer（英國／美國頂級精釀啤酒）、海鼎德國工藝精釀啤酒、Craft Funs 精釀生活（精釀啤酒）、BFLO & CO., Ltd（烈酒、調酒氣泡飲）、Thirsty Monster 可猴（精釀啤酒／水果氣泡飲／調酒）、D é v o i l e r 德佤烈（法國精釀啤酒／氣泡酒）吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company、Indie Drinkster、掌門精釀啤酒、香港Moonzen 門神啤酒、艾芬華、台灣酒研學院、Groszer Wein 希悅國際企業、啤瓦多精釀啤酒館、酒湧Ｘ水鹿精釀、麥克卡莘精釀酒廠、SZITY Wine Cellar 葡萄酒專賣、啤酒頭。

Food 料理／甜點／冰品

ICHI Japanese Cuisine & Bar、Boulangerie Le Gout、李雪辣嬌川味食府、悄悄黑眼圈、三角冰舖、萬芳冰室、Petit Pafé、堂本麵包店、森漢堡、香港 Culinary Solution

Show 展
Taiwan Aeropress Championship、BALMUDA Taiwan、C³offee 咖啡誌、美國文化保存協會、是日The Day 1920’s古著租賃整體造型