桃園 龜山(林口)–引爆咖啡風潮–JD Caf’e 在地咖啡
地址: 桃園縣龜山鄉興華三街6號
電話: 03-327-1223
營業時間: 週一-日 11:00-19:00
價格: 0-200
此次食用: 卡布奇諾 抹茶牛奶
總算來JD了,這名氣遠播整個咖啡圈的店家,在地咖啡–JD
是說好久都沒有跑台北之外的咖啡館了,都被鎖在台北上班
先說我不是來踢館的,我沒那本事,也沒那無趣,就只是想看看這紅翻天的咖啡館樣貌
JD原來長的不是年輕活潑樣貌的咖啡館,反而是奢華有點成熟韻味
果然JD CAFE 底下的LOUNGE BAR 反而是這間店裝潢的主軸
還蠻舒服的,吧檯椅非常好坐,夠大,座墊的支撐性也非常夠
後頭還有一個大桌,一群人在這喝酒也沒問題,是說可能當下沒客人,整間頗為靜謐
吧檯後方全部都是酒類相關,反而咖啡不是主軸
紅色的LM FB80飽滿渾圓的外型,跟這店挺搭的,要是線條太過俐落反而突兀
老實說還是覺得來這邊好像是該開瓶酒或是喝個調酒才對,來看咖啡拉花反而怪
不過JD咖啡當初就是透過FB上的廣告在咖啡圈一炮而紅,加上拉花授課、比賽
所有的行動都頗為高調,所以到這空間來的我反而覺得莫大的反差
反而覺得在這空間打電腦有點浪費
菜單 MENU
咖啡跟鬆餅,似乎還有一些輕食沒拍到,品項不多
拿鐵價格150起跳,偏高,不過我想試試味道所以還是點了個卡布(沒1+1可點)
JD店內的似乎都是拉花高手,不過整體強度應該是沒有北MG 南GD強拉
不過JD對於拉花這塊可是大力在推廣,開班授課、拍影片、辦比賽樣樣來
是說拉花正當紅是顯學,台灣各地都有開課跟比賽
一下子就把台灣拉花的實力都往上推好幾層了,趕快出國拿個冠軍阿
今日兩杯都由小朱(!?)負責,小朱似乎也是店內的咖啡拉花師資之一
小朱挺可愛的,也很親切
由五層所組成的TULIP,蠻好看的,奶泡不至於過水
底下的咖啡呢,奶甜配上堅果風味,尾韻不可可不果酸,入口的酸質微嗆
抹茶牛奶,有點像大眼怪!?
味道略甜,我喜歡苦味再重一點的抹茶,口感還可以
總結
其實在咖啡圈高調的店家很多,我覺得沒啥不好,拉花興盛也沒啥不好
不過我翻了翻JD剛開始(2014年)的樣貌,除了硬體外,整體氛圍可說是天南地北
光從菜單看就知道,總覺得現在這樣的氛圍漂亮但有點難以親近
加上店家把重心放不少在拉花推廣這檔事上面,第一線的比重似乎也減少了
所以在咖啡之外,想帶給客人的是什麼? 在漂亮的奶泡底下,那懷抱的初衷又是什麼?
JD Caf’e 在地咖啡 ★★★☆
地址: 桃園縣龜山鄉興華三街6號
電話: 03-327-1223
營業時間: 週一-日 11:00-19:00
價格: 0-200
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