[新北 板橋]–好吃北方家常菜–鑫園麵食館

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地址: 新北市板橋區國光路12號

電話: 0229689856

營業時間: 1200-1400 1700-2100

價位: 0-100

此次食用: 小米粥 黑豬肉餡餅  手工蔥油餅 牛肉捲餅

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位在中正路跟國光路交叉口附近,有間鑫園餐館

裏頭賣著北方家常菜,就是麵食類,餃子類,餅類等

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原本想說用狀元紅麵食館去查資料,結果根本沒啥東西

鑫園的話倒是網路上還有些食記

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雖然不知道鑫園開多久,但看到掌廚的是阿婆就挺放心的

這間店主打的不只是麵食類,其實還包含了一些家常菜,還有酸菜白肉鍋等

很適合家庭聚餐

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雖然有賣一些桌菜和鍋類,不過店內的空間並沒有特別大

倒是挺特別的還有榻榻米座位

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一旁有小菜可以拿,用餐的時候已經八點了

店家差不多也開始在收了,所以把碗都塞進櫃子裡了

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醬料則放在榻榻米座位旁邊

瓶瓶罐罐還真不少


 

菜單 menu

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賣的東西很多,平常吃就吃麵食類,餃子餡餅類

要聚餐就選火鍋,快炒類

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老闆娘招待的韭菜水餃,還不錯吃喔,

皮有點厚度,餡料也很飽滿扎實

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小米粥吃起來沒有以前在五花馬水餃館的那麼稀疏

鑫園的小米粥比較大顆粒一點,小米粥本身是完全沒有糖的甜

細細品嘗是小米的甘甜感,想要吃甜一點的可以再加點砂糖

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牛肉捲餅

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95元的牛肉捲餅是真的貴,不過看在裏頭的牛肉大塊,蔥也放得滿滿的

就好吧,希望是跟價錢成正比

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皮厚肉也厚,口感非常扎實飽滿

皮帶著一點點酥厚感,香氣十足

牛肉夠大塊,吃起來肉感十足

味道跟口感都還不錯吃

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手工蔥油餅

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看這顏色還有蔥的量,就知道這蔥油餅不簡單

四十五元的價格也算能接受的範圍內

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嚼起來 ,香酥跟厚實並存

蔥的香味跟餅皮的香味交雜,吃起來味道還不賴

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黑豬肉餡餅

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煎的功力很夠,顏色金黃,香氣十足,也不會太焦

餡餅的皮不算很厚,嚼起來也是香香的

裏頭的內餡豬肉的甜跟蔥的甜交錯

還不錯吃喔!!!

 

 

 

總結:

這間北方家常麵食館,東西簡單好吃

這間還有很多很適合家庭聚餐的料理,聽說酸菜白肉鍋也是很棒

可以推薦來吃吃看!


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