台北 內湖–一番新氣象，內外在兼具–Blueowl coffee(已歇)
Blueowl coffee
地址: 台北市內湖區瑞光路220號
電話: ???????????
營業時間:
週一-週五 07:30-18:00
週六-週日 08:30-18:00價格: 0-300
是跟台北太不熟了嗎? 覺得內湖這邊也太先進了，跟我自己住的西台北完全是兩個世界
會跑到這邊來全都是因為這間咖啡館–Blueowl coffee
Blueowl coffee 在瑞光路上，離內湖運動中心不遠，從港墘站下車大概走十分鐘內會到
因為人行道比較寬的關係，開車挺容易錯過的~
這白藍配色的標誌，很素雅也頗好認，這元素也滿歐美風格的
只是到底為何要叫藍貓頭鷹咧!? 反而多那個藍有點難念，所以我都直接叫他貓頭鷹了
整間店，大，高，採光好，舒服，無壓迫感，簡約素雅，風格一致，完整性高
拉到台北市區內，能有這空間的咖啡館少…
很城市風貌的一間咖啡館，算是能滿足多數人的一個空間
不管是要聚餐、吧檯喝咖啡還是兩人的約會時光都能
只差在大店所帶來的氛圍，總沒有小店那麼的有溫馨感就是了
老實說這吧檯只差把黑版上的中文字改成英文字，就可以拿來騙騙大家這是北歐的咖啡館了
質感到位，連風格都挺像的
吧檯處我自己覺得義式機選Nuova Simonelli t3(最左邊大台那台)可能不夠潮
不過這台就很好用就是了，EK43(最右邊那台)反而變成標準配備了!
其實我自己蠻開心說隨著潮流與世代推進，單品咖啡變得更廣為大眾接受
藉由外在的包裝，不再只是小咖啡店那種小眾咖啡文化，而是真的能走進一般市場
雖說伴隨著商業化，可能看過去失去了許多迷人的內涵，但總不能只是圈內玩自己的吧!
一點點時尚包裝(潮!?)不為過拉，別銅臭味過重就好
菜單 MENU
除了咖啡外還有茶果汁，跟輕食類
因為貓頭鷹開的時段比較早，賣早餐也不太意外，不過120元的價格
可能一個禮拜只能來吃一次了………其他項目的價格我是覺得差不多差不多
4個人的早餐有點豐盛，三份可頌4杯咖啡，配起來挺令人愉悅的
加上餐點內容都不錯，開心的一大早阿!
冰美式 (精品黑咖啡)
這配方是三支豆組合，瓜地馬拉、巴拿馬、哥斯大黎加三支
這美式算是近期喝過頗領人愉悅的一杯(是說我美式喝的也少)
風味層次明顯，酸感明亮，味道也很活潑，莓果的酸甜震盪令人透心涼耶
雖說沒有非洲豆的水果風味加持，那酸甜感仍然明顯
卡布奇諾
義式配方又是另一種
味道比較均衡，淡淡的酸甜感，微微的鹹感
奶泡有打得比較厚實一點，口感比較扎實一點
同行的點了兩支單品，一支肯亞(AA 卡拉圖)，一支是瓜地馬拉(雨林可班)
兩支的味道都很乾淨，雖然口感偏薄一點但還是有保持一點點圓潤口感
尾韻也都是很豐富，當然肯亞的酸明亮程度還有果酸味的濃郁程度大過瓜地馬拉
顯得活潑奔放許多，不過瓜地馬拉的沉穩均衡，表現倒也不差
詢問了一下豆子來源!?
熱風烘焙，淺焙，老店家，豆子的提示就到這邊拉! 我不會說的
青醬培根蛋可頌–120元
120元這質感然後在店裡吃，我覺得價錢OK
而且不得不說這可頌真的好吃，酥脆又香，直接單吃就很滿足了
反正我一向吃漢堡跟三明治都是拆解來吃，疊那麼漂亮也沒屁用啦!!!
總結
- 店很大，質感很好，北歐風格
- 店很早開，平日7.30就開門了
- 東西不錯吃，咖啡也不錯喝
- 店員都穿藍色制服，也頗有型
- 他其實是藍貓頭鷹，不是貓頭鷹
Blueowl coffee
地址: 台北市內湖區瑞光路220號
營業時間:
週一-週五 07:30-18:00
週六-週日 08:30-18:00
價格: 0-300
臉書留言
一般留言