新北/板橋–板橋三味食堂–漁悅日本料理

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漁悅日本料理    ★★★

地址:新北市板橋區重慶路211號

電話:02 8953 7338

營業時間:11:00 ~  14:30 ; 16:30 ~  21:30 (禮拜一公休)

價位:0-300

此次食用: 散壽司 丑漁丼


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位於重慶路靠近愛買,與忠孝路交叉處的漁悅,從2010開業到現在將近七年時間

夫妻檔經的漁悅,本來是在台北的日本料理工作,後來才搬到板橋自開日本料理

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其實這家不是一開始就很出名,大概是高CP值慢慢被大家發現

加上漁悅自己也有在接桌菜宴客,慢慢累積了一些客群,所以假日用餐時段都會客滿

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基本上這一是一間偏台式的日本料理店,沒有高級裝潢,沒有專業師傅在捏壽司

沒有日本風格,就是間平價而且會有多家庭選擇在邊用餐聚會!


菜單 MENU

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料理內容涵蓋範圍很廣,壽司到火鍋都有,我記得除了單點、套餐還有接桌菜

價格屬於平價料理,價錢都蠻實惠的!
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丑魚丼–250元

菜單裡頭有個很特別的叫做丑魚丼,無法連接名字與實體樣,好在菜單有附照片

看照片實在驚為天人,不只品項多,份量也大!

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從最上頭的海膽、鮭魚、蝦子、鮭魚卵、到鮪魚旗魚

紅肉魚白肉魚到蝦子都有,每一塊的厚度都非常厚,這不是切條狀,也不是丁狀,而是塊狀了

估計每一塊都有兩到三公分厚,厚度大幅度超越其他家!

 

讓人想起位於萬華貴陽街上的人氣日本料理店–三味食堂!

 

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不過老實說這碗丼飯的價格才250元,雖然這裡是靠近土城的板橋,價格理當比台北蛋黃區便宜,但不可能250原又好吃又大碗又超值。如果是那樣基本上根本就是排隊大名店(我個人認為三味食堂是靠人氣而不是好吃)。

所以這碗份量超值,厚度超夠的丼飯,我覺得好吃程度一般般

厚度這麼厚的生魚片,鮮度普通狀況下會有點過膩,咬來筋多代表挑選部位也不是比較好的部分

 

“深深覺得自己貓咪上身,大肆啃食生肉有點過於野性啊!”

 

底下醋飯有點過乾,而且魚肉的份量實在很難魚肉配飯吃

而且除了魚肉外,只有一片豆皮當作配菜,少了紫蘇醃菜類等,就少了點平衡

 

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散壽司的狀況與丑魚丼差不多,少了海膽、鮭魚卵與蝦子下這魚肉不只厚還長!

魚肉份量實在是驚人啊!  根本就是生魚片配飯,要把上頭生魚片吃完才有辦法吃飯啊!

不過這魚肉過厚狀況下,實在是難以把整碗吃完…

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我先說我真的不愛浪費食物…真的…

 

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湯是中規中矩的味噌湯,免費的..

 

如果你愛三味食堂的高CP值 大份量,那你可以來試試看這家漁悅日本料理

 

 

漁悅日本料理    ★★★

地址:新北市板橋區重慶路211號

電話:02 8953 7338

營業時間:11:00 ~  14:30 ; 16:30 ~  21:30 (禮拜一公休)

價位:0-300

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