台北/萬華-艋舺小吃巡禮（二十六）-西昌街夜市油飯四神湯
西昌街夜市油飯四神湯 ★★★☆
地址： 台北市萬華區西昌街與桂林路交叉口
此次食用：油飯 、綜合湯
在我兒時的記憶裡，西昌街夜市可不比現在廣州街的艋舺夜市差。
廣州街就是很多吃的然後會到與梧州街的交叉口買愛玉冰，但更多時候參拜完龍山寺就往西昌街鑽去。那時候不太會去逛華西街，大概是因為前段店家太多情趣用品店、蛇店還有奇型異狀的店家。
隨著我簡稱長大的歲月流逝，現在西昌街熱鬧程度不若以往，尤其是龍山寺這頭一樣雜亂卻不見過往繁榮，倒是另一頭的小吃攤不少還有留著。
街口的這家四神湯與油飯，雖說不是最當初的老店家（聽聞原本還有另一家四神湯在這）。但能站穩現在最前排位置，多少也是有點實力在！
我非常喜歡街口的幾家攤販，我是不知道他們感情好不好，但我可以亂點一通然後在一家店坐著就好。其他店的食物會送來我桌上，店家好像都能接受這種點單方式。
街口這家賣得很簡單，四神湯類與油飯。還有一點滷菜（筍絲、豆腐、滷蛋）
價格通情達理，不傷荷包，可惜是用我討厭的保麗龍裝油飯，或許得帶自家便當盒才能避免了！
油飯香氣普通，口感倒是不錯，黏稠感有，滷汁鹹度也剛好，是沒什麼料但是簡單吃還可以。
加點甜辣醬就是不同世界，沒有香氣也沒關係拉！
魯蛋筍絲倒是很夠味， 不過筍絲份量有點少！
綜合湯為肚加腸，算是弄得乾淨，還不錯吃，湯不濃算清淡，不會油膩腥味也不高。
肚跟腸咬起來都軟爛，不會難咬偏硬。
結果忍不住點了隔壁攤的炸豆腐來吃，還不賴！等下次再來介紹吧！
西昌街夜市油飯四神湯 ★★★☆
地址： 台北市萬華區西昌街與桂林路交叉口
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