台北/中山/行天宮–日系風格甜點咖啡店–木白甜點咖啡店

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木白甜點咖啡店  ★★★★/4.0

地址: 台北市中山區松江路226巷8號

電話: 02 2543 1782

營業時間:週一-週四: 12:00 – 21:00 週五-週六: 12:00 – 22:00 週日:  12:00 – 21:00

交通: 行天宮站85M

此次食用: 苔玉 滿月 抹茶拿鐵 紅茶拿鐵


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不知為何總覺得近期甜點店開得跟咖啡店一樣兇,許多新開幕的店家都是以甜點為賣點

咖啡店跟甜點店有時候蠻難分辨的,好咖啡跟好甜點也沒有不能並存

當然頂尖的咖啡店或是甜點店有它各自擅長的領域,也就是術業有專攻,不擅長的領域就當陪襯            

也是有一些店家致力於把甜點跟飲品做個平衡,提供平均以上的咖啡與甜點

木白我覺得就是一個例子,加上日式風格的外觀,所以很快地在新開幕的店家當中竄出頭,連平常日人都不少.

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會知道這家店是從另一間咖啡店六丁目看來的

看著FB上,六丁目的老闆妙妙籌備另一家甜點店,一開始還很神秘,取了個有趣的店名,再到開店,很快,也可能是FB的時光總是過得特別快.

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或許是同個人在籌劃,多少是有點影子在裡頭,真要說起來風格都是走日式調調

不過六丁目擁有比較特殊的盤坐區,小東西看過去也比較多,帶著雜貨風格,挺特別的

木白就比較素雅一點,木色桌椅地板配白牆,質感也是不賴

不過就沒有六丁目那種繽紛可愛感
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這間店走的就是甜點飲料均衡派,除了吸睛的甜點外,店內同樣賣起了單品咖啡

用的是台北名店沛洛瑟(不意外,六丁目也是)

咖啡店的甜點越來越強,賣甜點的咖啡豆越用越好,本來飲食就是互相跨界,一點也不意外這樣的發展


菜單 MENU
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甜點咖啡配一點點點輕食,單看飲品或是甜點的價格就不算太低了

加上有低消飲料關係,若是想吃甜點花費會比較高一點
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比較特別的是這邊的甜點都取了個獨特名稱,有點詩情畫意,有點摸不著頭緒

有時候還得問問店員內容物是什麼,畢竟單看名字向陽,誰是知道是多向陽,還是他有英文名字”Sean”

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滿月

這應該就是檸檬塔了吧,這甜點名字怎麼取的我一時還是搞不懂

不過也沒差檸檬塔用肉眼還好分辨

這滿月的塔皮好吃,口感扎實偏硬香氣很足,檸檬內餡是我吃過最清爽的口感

內餡切開是會化開不成形的,放久是會癱掉的內餡,比起市面眾多濃稠口感來說整個偏水感

味道還不錯,酸甜適中,口感喜愛程度就見仁見智了

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苔玉

看外觀只知道是抹茶,有點摸不著內餡是啥,的確是有苔的外觀拉,而切還插著兩片糖片

頗為逗趣
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切開後發現是多層次的甜點,除了抹茶外,中間還有層焦糖內餡,底下還藏著餅乾底

口感多層次,味道濃郁,不錯吃的甜點

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森半抹茶拿鐵–150

抹茶應該算店內重要商品吧,所以抹茶拿鐵跟焙茶都是高人氣

甜度不高,味道濃,是不會到很苦感,茶香很夠就是

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紅茶拿鐵–160

冰的喝來順口,味道來說茶味濃郁,甜度也不高,好喝
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總結

店不大,質感跟內在都不錯,甜點也很吸引人目光

雖說是新上路,倒也是具備條件,迅速就晉身人氣店了

 

木白甜點咖啡店  ★★★★/4.0

地址: 台北市中山區松江路226巷8號

電話: 02 2543 1782

營業時間:週一-週四: 12:00 – 21:00 週五-週六: 12:00 – 22:00 週日:  12:00 – 21:00

交通: 行天宮站85M

 

 

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