通化臨江夜市漢記地瓜球 | 台北通化臨江街夜市–地瓜球這家也可以吃

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漢記地瓜球   ★★★★

地址: 台北市大安區臨江街87號(巷子交叉處)

營業時間: 不定(跟隨夜市營業時間)


 

 

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通化夜市內有好幾家賣地瓜球的,當然最有名的是人氣最旺,每次都圍一堆人的

無名老伯地瓜球了

不過老伯的地瓜球真的太夯了,每次經過要排都要等上十幾分鐘到半小時以上不等。

有時候那天人多還要到一小時,根本就是得先去訂單然後走的時候再去拿。

逛夜市被時間綁住有時候不是很愜意。 所以後來就找到另一家。

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另外一家叫漢記,聽說是夜市內比較老牌的一家。

這攤的位置也不是說很固定,大部分都是在梁記滷味那附近。  有時候躲警察就很難說了。

這攤一大特色算是有紫心番薯。 所以地瓜球會有兩種顏色。

這攤通常就是比較少人,老伯也很常在這邊切料。  缺點就是比較難吃到剛炸好的。

我建議介意剛炸好與否的,可以跟老伯說要現炸的!!!

 

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小份的30元,大概十多顆,聽說以前價格更低廉。

反正回不去了,如果比較想要依照顆數來點的話,無名老伯比較剛好。(那邊一顆兩元)

 

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漢記的地瓜球雖然沒有無名老伯扎實,但我覺得外皮已經算夠脆了!!!

內餡也不至於太空洞,咬起來還是很有咬勁。

不過想吃到更扎實的,好像無名老伯得更好,但前提是你要有耐心排隊,然後又拿到剛炸好的。

 

 

 

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