新竹 市區–老牌烏龍麵–木曾路手打麵

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木曾路手打麵   ★★★☆

地址:新竹市林森路25號

電話:03-522-3360

營業時間:
週一  11:00-21:00
週三-日 11:00-21:00

價格:0-150

此次食用:豆皮烏龍麵


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這家在火車站附近的木曾路手打麵

是新竹的老牌日式食堂,一開應該有個十多個年頭了

說到新竹的烏龍麵,最知名的就是這兩家了,木曾路跟踐邑了,當然木曾路還是最為老牌一家
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店名取作木曾路挺有一番風情,查了一下來由

木曾路位處日本長野,又稱作中山道,是古時候江戶(東京)跟京都的重要驛道

目前是長野地區重要的觀光特區,維持著幾百年前的樣貌,很值得一探

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雖然這不是日本,不過木曾路的風貌就是間很傳統的日式食堂

店門外還有食物模型,十足的日本樣貌

店內的話就也是樸素樸素,帶點木質的陳舊感,其實也是不少小吃店會有的樣貌

(台日偶爾會很像)


 

菜單
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賣得東西算簡單,烏龍麵跟一些定食類,就雞豬海鮮交替,還有些許炸物跟冰品

價錢說不上高,比小吃高,但偶爾當作一餐是還可以

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什錦烏龍麵–150元
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湯頭不錯喝,麵條偏軟,我不那麼愛沒嚼感的烏龍麵,這麵嚼感與鍋燒烏龍麵差不到哪去

不是我愛的,或許要吃看看涼烏龍麵,才能知道這家烏龍麵要表現啥
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豆皮吸飽湯汁,算是必要的配角

其他雞肉海鮮香菇,放的量跟吃起來就普通普通
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可樂餅–不會太甜,內餡綿密,口感略略泥感,還可以

 

 

總結

湯頭可以,但要是麵條的話,這家算偏軟一點

目前在新竹吃過的一間歌麿うたまろ的烏龍麵是最好吃的

 

 

木曾路手打麵   ★★★☆

地址:新竹市林森路25號

電話:03-522-3360

營業時間:
週一  11:00-21:00
週三-日 11:00-21:00

價格:0-150

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