台中 西屯–獨立建國不是夢想–默契咖啡
台灣四處都有左派的咖啡館，掛著台灣獨立的玉山旗、鯨魚旗
拆政府旗、不要成為下一個福島等宣語，其實他們都來自默契咖啡
也不能說默契是這些左派思想咖啡館的源頭或濫觴
但默契咖啡的立場就是鮮明的無與倫比，毫無隱晦，毫不遮掩
默契咖啡 ★★★★
地址: 台中市台灣大道二段902號
電話: 04-2313-4597
營業時間: 10:00-23:00
價格: 0-250
此次食用: 檸檬塔 溪底遙拿鐵 熱可可
咖啡館是個很特別的存在，有許多人是來此地工作，聊天，搞思想的
喝咖啡這擋事倒是擺在腦後，可能想都沒想起
所以咖啡館是思想的搖籃，革命的催生地不為過
會這樣說是因為，台灣四處都有左派的咖啡館，掛著台灣獨立的玉山旗、鯨魚旗
拆政府旗、不要成為下一個福島等宣語，其實他們都來自默契咖啡
也不能說默契是這些左派思想咖啡館的源頭或濫觴
但默契咖啡的立場就是鮮明的無與倫比，毫無隱晦，毫不遮掩
默契的立場就是台獨，台灣共和國的台獨，也就是去你Ｘ的中華民國吧！
我自己是從國中時期到高中時期，因為整天都看自由時報所以也知道中華民國跟台灣是兩回事
當然現階段中華民國要成為一個正常國家就不容易了，更何況是更險峻的台灣國
默契咖啡很努力的在經營這塊，最有名的除了旗幟就是台灣國護照套吧，都被政府盯上了
雖然對很多人來說就是搞些小東西，沒意思
但我覺得最起碼讓大眾有理解到這個歷史真相，總比無知好
除了主權問題外，還有其他社會議題也是都有在關注的
左派本來就是會關注眾多社會議題，在店內要不然粉絲專頁跟官網都能看見
默契咖啡的格局很方正，吧台擺在整間店的中間，被圍成一圈，圈圈外都是座位
通常吧台都會靠牆，像這種被環繞的比較少一點，可惜的是吧台外沒有座位，浪費了這設計
菜單 ＭＥＮＵ
主賣茶點跟甜點輕食類，價格中等，甜點的價格倒是不貴
看到很別的溪底遙口味拿鐵，就給他點了下去
檸檬塔不錯吃，酸感明顯我蠻喜歡的，口感偏黏稠一點
70元的價格算很實惠
熱可可–130元
可可就順口這樣，不濃郁，甜度普通
溪底遙拿鐵–140元
聽名字實在是摸不著頭緒到底是啥，看了看介紹說是來自中寮的溪底遙農園
食材的話是龍眼與薑熬煮而成的，也就是可以當作桂圓薑茶拿鐵，想來味道就特別
喝了一口後味道真的頗奇特，薑的辣苦跟咖啡有點加成，留在舌中段，不過香氣跟甜味倒是討喜
雖說名字特別，來源也是在地食材，但我想並非大眾都能接受的口味吧(也或許再甜一點會更好說不定)
總結
默契咖啡對我來說，精神層面大於餐點內容，也不是說東西不好吃，就過得去過得去
但店內的左派思想精神，才是令人為之動容的!
畢竟咖啡館這麼多，真的關注社會議題的，還是少數中的少數阿!
4顆星原因: 光那貼紙跟旗幟就值得了!
默契咖啡 ★★★★
地址: 台中市台灣大道二段902號
電話: 04-2313-4597
營業時間: 10:00-23:00
價格: 0-250
Just do me a favor and keep writing such traenhnct analyses, OK?