板橋/國光路–宵夜吃豆花–國光路豆花伯(原大仁街)

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國光路豆花伯  ★★★★

地址: 新北市板橋區國光路29號

電話: 02 2964 2865

營業時間:1300-2300(星期日公休)

價格:0-50


 

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這家豆花伯之前開在大仁街上,營業的時間很晚,所以不少人回家都會帶上一杯。

在大仁街的時候生意就已經不錯了,可惜只是間攤販,沒有內用空間。


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或許是生意變好了,豆花伯在國光路上多了個店面空間。

我記得原址是有家香蔥乾麵,就一間小小開在轉角的店面。

因為我不太愛把垃圾帶回家,所以有了店面之後,就可以在店內吃完豆花,兩手無負擔的回家。


 

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豆花主要賣豆花類,但很特別的仙草類也很多元,仙草蜜、仙草茶,仙草凍都有。

我記得在大仁街的時候賣豆花的大姐都會讓你試喝一點,不過換來國光路這可能因為比較忙就沒有了。

價格不高,而且買六送一,有在集點的話等同30元一碗




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豆花+綠豆+芋圓+地瓜圓–35元

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豆花伯的豆花口感不錯,不會像中華豆花那般太虛幻,還保有一點在嘴巴化開的綿密感。

糖水略甜,但料都不會很甜。  芋圓、地瓜圓等料非常有嚼勁,咬起來偏硬一點!


 

 
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豆漿豆花

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有時候會選擇豆漿取代糖水,豆漿的甜度就比較低了,對不愛吃糖水的人是好選擇。

雖然有的人會覺得豆漿會蓋過豆花的黃豆味,但我自己覺得豆漿與豆花搭配起來還滿剛好的。

水晶圓的口感沒那麼硬,外Q內包餡,滿有趣的口感。


 

 

國光路豆花伯  ★★★★

地址: 新北市板橋區國光路29號

電話: 02 2964 2865

營業時間:1300-2300(星期日公休)

價格:0-50

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