台中/北屯/一點利–市場裡的日式無菜單–鵝房宮

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鵝房宮  ★★★★

地址: 台中市北屯區遼寧路一段376號

電話:0933 446 507

營業時間:禮拜一-禮拜五 12:00-19:00  禮拜六-禮拜日  11:40-19:00

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此次食用: 綜合海鮮丼飯 日本五格赤海膽 特級鮭魚卵手卷 盛合生魚片


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五月底路過台中,特地跑到不在是中心內的北屯區一點利市場吃東西。

一點利黃昏市場從舊的一點利市場搬遷過來已經10年了,新地點佔地上千坪,外圍還有停車場,現是全台中最大的黃昏市場,也因為是新市場,所以市場裡頭環境並不會過於髒亂,逛起來還蠻舒適的。


 

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一點利市場吃的攤位多,其他種類的反而少,那次去剛好遇到端午節

整個市場內都在賣肉粽,不過天氣炎熱,整個市場熱烘烘的,很怕肉粽壞掉。


 

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要說這市場最特別,也最吸引觀光客的,大概就是市場內幾間知名攤位了

而其中整個市場最出名,你還沒開口問路人,路人就會直接跟你說

“鵝房宮嘛?我跟你說直走到底右轉”

講完再補一句“人很多喔,要有心理準備!”


 

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我那時候聽到說要去一點利市場的鵝房宮吃日式料理,想說,那幹嘛叫做鵝房宮?

還是是阿房宮,到底跟鵝要扯上邊幹嘛

結果,還真的是間有賣鵝肉的店,只不過是轉型賣起了立吞的日式無菜單料理店啊!!


 

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目前鵝房宮的人氣非常高,就算是一般上班時間都會有人特地來吃

建議是先打電話預約,服務人員都很客氣。

一個市場內的攤子要打電話預約,這感覺台北才會發生啊….


 

菜單 MENU

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鵝房宮屬於無菜單攤位,依照你的預算下去做搭配

有本來就配好的丼飯,也有單點海鮮跟依照預算下去做的套餐

另外點丼飯都有附送味噌湯,味噌湯可以一直續。


 

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盛合生魚片–100元


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鮭魚、鮪魚、紅甘,四片一百,價格中等,新鮮度還OK

這邊也有賣盒裝的讓你外帶回家吃。


 

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綜合海鮮丼飯–460元


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鮭魚卵、鮭魚、鮑魚、干貝、玉子燒、花枝等等差不十來種食材

當然這些食材不會是固定不變,依照季節產地變化,而有所不同搭配,

而且有特別想要吃哪種海鮮也可以跟店家說!


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食材基本上都有一定水準,也有其他家少有的鮑魚,真要說就是醃製物比較少點(幾乎沒有)

我愛吃丼飯內店家自製的醃製物,作為平衡整碗丼飯可說是非常重要!


 

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460的價格也因為有了續到飽的味噌湯,變的實惠點。

這味噌湯湯底比較淡,不過料可說是很豐富,魚肉很多,但部位也是很散

可能有些人不愛啃魚的就沒那麼喜歡了!


 

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鮭魚卵手卷–60元


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手捲只能快速拍照就要馬上吃掉,避免海苔變軟,鮮度不錯

卵在嘴巴裡爆開有點爽啊(聽來有點….)


 

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日本五格赤海膽

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日本的赤海膽大多來自東京灣,顏色金黃,味道沒有馬糞海膽那麼濃郁

淡淡甜感,味道比較優雅,愛吃濃郁的可以選馬糞海膽瞜!


 

總結:

價格、味道不到驚艷,但有個中上,不過在市場內吃真的頗有意思

服務是真的好,建議先打電話訂位了!

 

 



鵝房宮  ★★★★

地址: 台中市北屯區遼寧路一段376號

電話:0933 446 507

營業時間:禮拜一-禮拜五 12:00-19:00  禮拜六-禮拜日  11:40-19:00

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