咖啡活動 | Flavor Bazaar:經典不死,老派萬歲!癮飲作樂美好飲食市集

活動邀請台、港、澳、中國大陸知名,且具有地位的咖啡館、酒館、酒商與餐廳共襄盛舉,超過60個品牌,以1920~1930年代「Back to Golden Age經典不死,老派萬歲」主軸,從衣著、現場佈置、陳列,到各攤位推出的飲品、料理,各自詮釋心目中認為的「經典」。

 

 

今年秋天,「質人文化創意」及「小批次文化工作室」將與您共同穿越時空,回到1920年,感受屬於那個年代的黃金風華!

「Flavor Bazaar:經典不死,老派萬歲!癮飲作樂美好飲食市集」將於9月9日至9月10日在松山文創園區1號倉庫盛大舉辦,同時結合充滿趣味的「台灣愛樂壓大賽(Taiwan Aeropress Championship)」,讓您在味覺、嗅覺、視覺感官上,擁有豐盛的體驗!

「癮飲作樂美好飲食市集」匯集了台、港澳、中的知名且具有指標性的咖啡館、酒館、酒商與餐廳共襄盛舉。超過60個品牌,以1920~1930年代「Back to Golden Age經典不死,老派萬歲」為主軸,透過服飾穿著、場地佈置、文創陳列,以及各攤位呈現的飲品、料理,各自詮釋「經典」。

台灣獨立出版社「質人文化創意」與「小批次文化」長期耕耘飲、食類書籍,本次攜手合作,聚焦咖啡、美食、美酒三大主題,讓不同領域的讀者、職人、品飲愛好者互相交流,引領創造有風格、有話題、有品味,可成為時代經典的飲食美學市集。

 

活動資訊

日期

2017年09月09日(六)11:00-20:00 

2017年09月10日(日)11:00-19:00

 

地點

台北松山文創園區1號倉庫(110台北市信義區光復南路133號)

 

 

票價

早鳥單日券NT$160元(07月20日-08月20日)
正價單日券NT$200元(08月21日-活動當日現場購票)

 

Accupass購票請點我



 

 

活動看點

1.  場地超大 

松菸一號倉庫,佔地440坪,絕對逛得舒適又快活 。

 

2.市集陣容超強卡司

上次華山咖啡展逛不過癮? 這次絕對滿足你!

 

Coffee 咖啡 

〔台灣〕

台北

饕選咖啡、立裴米緹咖啡館、爐鍋咖啡、GABEE.、德佈咖啡館、媽媽嘴、Simple Kaffa、沛洛瑟珈琲店、老柴咖啡館、Five Elephant by Kafemera、光景Scene Homeware、引路咖啡、六丁目cafe、木白甜點咖啡店、Olivia Coffee Roaster、旅沐豆行、Angle Cafe、Provider  -Dry Goods & Coffee-、topo+ cafe’ 、有明心 Coffee Roasters、大爆咖啡 BOOM coffee roasters

新竹

墨咖啡 INK COFFEE、GB5 用心的咖啡

台中、彰化

Mojocoffee、Cafe Lulu、傑恩咖啡、右舍咖啡、Coffee Stopover、Solidbean Coffee Roasters、KiBii Cafe

其他

Sun Bear Coffee X 憶木居、圓石咖啡Pebble Coffee 精品咖啡、蕭氏貿易、維堤咖啡

 

〔香港/澳門〕

香港 Brew Note Coffee Roaster、香港 Café Sausalito、澳門 Blooom coffee house。

〔中國大陸〕

南京 Latorre&Dutch、Fish Tank、廈門 Barista Honor、貴陽 喬治公社。

 

Wine 酒 

日本酒舖 萬屋(日本酒代理)、協憶有限公司(義大利法拉蕊氣泡水、Ronco紅白葡萄酒)、Motown Taipei(酒吧)、豪邁國際(烈酒)、ChangeX Beer、瑞新國際(英國Marston’s啤酒)、The Whiskyfind 威士忌坊、北台灣(啤酒)、開場調酒工作室(調酒師 孔焦)、紳利葡萄酒(義大利葡萄酒、橄欖油)、布法羅洋行 BFLO & CO(烈酒)、英勃特有限公司(雞尾酒)、Tristan Tequila(龍舌蘭)、熒信(日本/法國/德國精釀啤酒/日本燒酎)、Formosa Brewing Co(台灣精釀啤酒)、Fuller’s & Anchor Craft Beer(英國/美國頂級精釀啤酒)、海鼎德國工藝精釀啤酒、Craft Funs 精釀生活(精釀啤酒)、BFLO & CO., Ltd(烈酒、調酒氣泡飲)、Thirsty Monster 可猴(精釀啤酒/水果氣泡飲/調酒)、D é v o i l e r 德佤烈(法國精釀啤酒/氣泡酒)吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company、Indie Drinkster、掌門精釀啤酒、香港Moonzen 門神啤酒、艾芬華、台灣酒研學院、Groszer Wein 希悅國際企業、啤瓦多精釀啤酒館、酒湧X水鹿精釀、麥克卡莘精釀酒廠、SZITY Wine Cellar 葡萄酒專賣、啤酒頭。

Food 料理/甜點/冰品

ICHI Japanese Cuisine & Bar、Boulangerie Le Gout、李雪辣嬌川味食府、悄悄黑眼圈、三角冰舖、萬芳冰室、Petit Pafé、堂本麵包店、森漢堡、香港 Culinary Solution

Show 展 
Taiwan Aeropress Championship、BALMUDA Taiwan、C³offee 咖啡誌、美國文化保存協會、是日The Day 1920’s古著租賃整體造型

 

3. 台灣愛樂壓大賽(Taiwan Aeropress Championship)

第三屆愛樂壓大賽! 9號初賽,10號是複賽與決賽

 

 

 

賽程表下載

特別提醒

*購票後,請記得下載QR Code,當日以Accupass QR Code掃描進場時,於手上蓋章,可享當日不限次數自由進出喔!

*經過掃描後入場後,該QR Code即失效(一票一用),故請勿將QR Code複製傳送給多人使用。

*市集現場有酒精飲品供應,酒精量請適量攝取,喝酒不開車,開車不喝酒。

*12歲以下/120公分以下免門票入場,且未滿18歲請勿購買、飲用酒精性飲品

*本注意事項若有未盡事宜,以主辦單位之規定為主,並保留修改、變更、取消活動及注意事項之權利。

*市集活動可能因不可抗力之天候災害或意外事故臨時休館,將即時公告於現場/粉絲團(但原則上風雨無阻)。

*市集現場內不可吸菸,更不可攜帶危險物品入場。

*主辦單位不負責個人之財物損失,請妥善保管好隨身攜帶的物品與財物。

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