苗栗 竹南–手工的碗配手工的豆花–黑碗豆花

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黑碗豆花

地址:  苗栗縣竹南鎮博愛街136號

電話:  037-479-961

營業時間:

週二-四 10:30-21:00
週五-日 11:00-22:00

價格:  0-50

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此次食用:  綜合豆花


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隨著竹南頭份地區不停地有新的餐飲店開幕,開幕的店家也越顯多元

除了一般簡餐店,飲料店之外,也有不少冰品甜湯店出現

竹南這家黑碗豆花,就處在這波新浪潮中

加上有同好介紹說這家味道跟店員人都不錯,那當然來一下

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這間位在博愛路上,全國電子對面的豆花店,算是替本就不少豆花店的竹南,再增添生力軍了

竹南豆花店大多為連鎖,像上圓、府城豆花、豆花達人、多福等,還有老牌的郵局老伯豆花

賣那麼多豆花幹嘛啊!!!

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整間店不大,對比其他店家,算是座位數少少
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現在的豆漿店豆花店,都會把非基改黃豆作為指標,非基改的成本會比基因改造豆貴一點

至於基改不基改這東西,就不在這邊討論了

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會叫做黑碗豆花,我想原因就在這邊吧

裝豆花的碗都是用家裡長輩的自己燒的碗,所以每一個碗都獨一無二
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店裡妹妹很認真地替我們介紹,而且長得很漂亮喔! 歡迎參觀XD


 

菜單MENU

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主賣豆花,價格從35-45,還有綠豆湯跟豆漿可以選,不知道有沒有碗可以買
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綜合豆花–45元

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料的種類不算太多,若是有芋頭會更好啊!! 超愛吃軟綿芋頭

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豆花很軟綿,口感不會像中華豆花那麼空虛,帶一點點粗糙質地,是我自己愛的口感

有一些豆花店的豆花會太過滑順,稍嫌空虛,黑碗不會

糖水不會過甜,甜度還蠻剛好的
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料煮的Q度OK,是沒有到咬起來跟橡皮一樣Q,軟Q軟Q這樣

小顆的珍珠會再更Q一點
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因為只點了豆花的關係,店員送上一小杯綠豆沙給我們喝

綿密綿密的,不錯喝,比一般冰沙口感來的好

 

 

 

總結

今年十月十一月份不知怎搞的,還是很熱,一點也沒有秋天的FU

既然天還那麼熱,就來吃個冰甜湯順便看個正咩吧

 

 

 

黑碗豆花

地址:  苗栗縣竹南鎮博愛街136號

電話:  037-479-961

營業時間:

週二-四 10:30-21:00
週五-日 11:00-22:00

價格:  0-50

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