日本 青森–街角一隅，溫暖之情–紀文壽司(寿司)
紀文壽司(寿司)
地址: 青森県青森市安方1-3-24
電話: 017-722-7939
營業時間: 15:00～24:00
價格: 0-￥3,000
此次食用: 散壽司 握壽司
從東京轉到新青森車站，搞定租車已經是非常晚了，一整個下午時間都在通勤，所以也差不多是用餐時刻
青森的美食似乎不向東京資訊那麼發達，能找到的網誌也是比較稀少
在吃飯之前先驅車前往青森車站附近的A-Factory買些名產品
A-Factory似乎是青森必逛的店耶，賣很多蘋果製品，再開一篇來做介紹
從A-factory走出本想說在車站附近比較熱鬧之處，看有啥可吃的
沒想到看到這間就在車站對面轉角處的紀文壽司，就停了…………完全懶惰不想走太遠啊!
不過呢，卻有很多意外收穫
這間紀文壽司，不知道是不是東京紀文的分店，如果是東京那間紀文，可說是大有來頭
但青森這間似乎就不是那麼有名氣了
整間店小小的，吧檯前幾個位置，後頭還有個四人桌，上次去東京反而沒去這種小壽司店吃
想想可惜，這種小店更貼近日本飲食文化吧我想!
師傅專心的處理握壽司，沒有屏氣凝神那種殺死人氣勢，反而是親切樣貌的大叔
淺淺微笑做個開場白，說了些我有點忘記應該說根本也聽不太懂得日語，大概是些服務業常用
敬語吧，老實說我根本也不太會說日文但這邊卻都是日文菜單，也沒有啥人會說英文
旅伴會用非常淺薄的日語，淺薄到如同剛學完沒幾課英文那種英文程度的淺薄
好在有GOOGLE翻譯跟奇怪APP，讓我們之間的溝通交流，比跟外星人好多了，而且日本人大多都是對
台灣人友善的，也會唸著說想去一趟台灣之類的阿，不怕沒有話題
菜單送上，有點忘記當初是怎麼點的，反正最後送上來是我們要的
價錢看過去是還可以
海鮮蓋飯
鋪著滿滿的料，盛裝的皿不算大，所以看過去是很扎實飽滿的一碗
配色也不錯，只差少了蝦子增添點立體感
章魚鮭魚鮪魚花枝跟白肉魚生魚片(忘記是紅甘還是海鱺)
底下的醋飯偏甜，顆粒分明帶點黏性，整體配起來雖說沒有特別亮點，淋一點醬油，就是
碗傳統的海鮮蓋飯吧我想，食材也都保持得新鮮
握壽司組合
7個握壽司配6個鐵火捲，澎湃耶
握壽司都調味過了，不需要再去沾太多醬油了
倒是藏在肉跟飯中間的挖撒比可不少阿，吃來可嗆
這算是驚喜吧，被店內其他客人請了兩樣，雖說不太知道是啥
但這免費的東西總是吃來別有一番風味，更何況是別人的善意
人們渴望彼此間的交流
語言不通不是溝通的高牆，心才是。
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