40年老店豆花伯｜民生社區/松山區-傳統豆花才對味
40年老店豆花伯 ★★★★
地址：台北市松山區三民路136巷3號1樓
電話：0986 231 173
營業時間：0930-2330(禮拜一公休)
此次食用： 豆花、綠豆、粉粿
雖說現在仿間各式冰品甜湯店家，不果是日式剉冰、冰淇淋、水果挫冰等等。
但我個人還是習慣吃最傳統的甜湯冰品，就像這家位於民生社區巷弄間的豆花伯。
畢竟新開的店家雖然有噱頭、有賣點，但實在太多店家只是流於打卡形式而已，根本與好吃沾不上邊啊！
這間說是開了40年的豆花伯就屬於那種簡簡單單毫無噱頭行銷的傳統豆花店了！
聽說最一開始是在外頭推車擺攤賣豆花，是近幾年才開始有了店面。
另外附近也有一家超熱門的六順豆花，我個人也是滿愛那家的。
店內環境簡單，沒啥打卡點。 是說也不會有網美來這邊打卡拉！
一碗豆花35元，可以選兩種料。 基本上我都會挑綠豆，另一種就選有Ｑ的配料。
豆花跟綠豆都不錯吃，豆花是那種傳統帶點粉粉口感，不像中華豆花那種像豆腐的豆花。
我自己是比較偏愛這種啦！
粉粿感覺是自己做的，不會太Ｑ，軟軟還滿容易咬開的。
湯頭甜度剛好，喝來是不膩！
這家值得再回訪，不過應該會先把六順豆花吃過一輪啦！
40年老店豆花伯 ★★★★
地址：台北市松山區三民路136巷3號1樓
電話：0986 231 173
營業時間：0930-2330(禮拜一公休)
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