40年老店豆花伯|民生社區/松山區-傳統豆花才對味

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40年老店豆花伯   ★★★★

地址:台北市松山區三民路136巷3號1樓

電話:0986 231 173

營業時間:0930-2330(禮拜一公休)

此次食用: 豆花、綠豆、粉粿

 

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雖說現在仿間各式冰品甜湯店家,不果是日式剉冰、冰淇淋、水果挫冰等等。

但我個人還是習慣吃最傳統的甜湯冰品,就像這家位於民生社區巷弄間的豆花伯。

畢竟新開的店家雖然有噱頭、有賣點,但實在太多店家只是流於打卡形式而已,根本與好吃沾不上邊啊!

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這間說是開了40年的豆花伯就屬於那種簡簡單單毫無噱頭行銷的傳統豆花店了!

聽說最一開始是在外頭推車擺攤賣豆花,是近幾年才開始有了店面。

另外附近也有一家超熱門的六順豆花,我個人也是滿愛那家的。

 

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店內環境簡單,沒啥打卡點。 是說也不會有網美來這邊打卡拉!

一碗豆花35元,可以選兩種料。   基本上我都會挑綠豆,另一種就選有Q的配料。

 

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豆花跟綠豆都不錯吃,豆花是那種傳統帶點粉粉口感,不像中華豆花那種像豆腐的豆花。

我自己是比較偏愛這種啦!

粉粿感覺是自己做的,不會太Q,軟軟還滿容易咬開的。

湯頭甜度剛好,喝來是不膩!

 

這家值得再回訪,不過應該會先把六順豆花吃過一輪啦!

 

 

40年老店豆花伯   ★★★★

地址:台北市松山區三民路136巷3號1樓

電話:0986 231 173

營業時間:0930-2330(禮拜一公休)

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