台北 大安–搬遷後的東海萊姆園(永康店)
地址: 台北市大安區永康街4巷14號
電話: 02-23587881
營業時間:
AM1200-PM2200(全年無休,天災除外,
若週日供不應求週一即公休一日)
價格: 0-50
此次食用: 原味萊姆，萊姆鳳梨
早先要去永康街喝萊姆汁的時候，發現到原本位於金華街的店鋪
已經搬到巷弄內了
從原本的三角窗，搬到巷子裡
沒那麼醒目了，但人還是一樣多啊
看來是之前有打下一定基礎，人氣沒有隨著搬家而改變
但我還是覺得舊店比較有氣氛
大概是舊店很像日本來的
新店很像中藥行…
其實整體風格走向是差不多啦
可能這匾額太中藥行了吧…
店還是一樣不大
但似乎比之前有大一點了
畢竟之前是三角窗，根本沒啥空間
萊姆本人
在台灣的萊姆偶爾會被稱為無籽檸檬
那是因為在台灣種植的萊姆多為無籽的品種(大果萊姆)
檸檬(Lemon)和萊姆(Lime)目前台灣皆有栽種，仍以檸檬栽種面積較大，萊姆次之(無籽品種)；
檸檬和萊姆在台灣，因氣候的關係，所生產的果皮都呈綠色或黃綠色，但在常溫下果皮仍會漸漸轉為黃色；
檸檬在國內大都是調味飲料為主，果皮以綠色呈現，若轉為黃色已無法出售；
在國外，則是以鮮食方式消費檸檬，不會吃太生的檸檬，所以檸檬多為黃色
因此國人印象中的檸檬為綠色，而在國外所見的檸檬為黃色
至於檸檬與萊姆，除了以有沒有籽來區別還可以用果形跟皮囊來區分
皮囊比較粗的是檸檬
這間店在新竹那有自己的一個萊姆果園
就叫做東海萊姆園，園主曾文增從1995年開始種植萊姆
東海萊姆園園主的兒子，七年級生:曾俊豪
將位於新竹的萊姆園發揚至台北來
本來就主打自然栽種，不使用農藥並人工除草的萊姆
配上曾俊豪的創意，將健康無毒的萊姆，做成飲料，並以此作為廣告
鮮榨的萊姆汁配上其他水果，鳳梨、洛神花等，健康又多元
然後年輕老闆一樣還是用上了李小龍
不只店內掛畫，連飲料杯上都是..
菜單 MENU
價格跟之前一樣，小杯50大杯60
口味分成原味的跟加上配料的
喜歡喝檸檬汁的可以試看看原味萊姆汁
外包裝致敬李小龍
不過這照片不知道是畫誰就是了
原味萊姆類似檸檬汁，不過酸度沒那麼高
這應該是因為我們平常喝習慣酸檸檬了
鳳梨萊姆
裏頭的糖漬鳳梨超多
飲料喝完，還可以再挖出來吃
甜度就比原味的在高，但不會太甜
總結
萊姆是台灣人比較遇到的水果
但其實市面上還滿常見的只是我們不自知
酸度比較柔和的萊姆比較沒有檸檬那麼猛烈
不太喝酸的可以試看看(但其實這些人根本也不會去買這種果汁啊!!)
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