台北 松山–人氣路邊攤–延壽街(健康新城)無名麵攤

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地址 :台北市松山區延壽街330巷20弄1號

電話:  ?????

營業時間: 1130-1900 六日休

價格:0-100

此次食用: 餛飩麵 貢丸湯


 

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最近因為比較常在松山區跑

所以問了一下大家都會去吃啥,就跑來鄉親推薦的

健康新城無名麵攤

但他不在健康路上,而是在延壽街303巷,婦聯公園前面

有些人會叫他健康麵

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中午跑到這,哇塞

還真的不少人,難怪是在地鄉親推薦的

而且天氣熱,路邊攤還一堆人

表示來吃麵比被熱死還值得

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座位數以路邊攤來說算不少了

店家還很貼心的附個電視

至於太熱,就拜託老天爺吧

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菜色寫在牆上,但價錢則是未知數

怕貴的,最好先問

滷味櫃前則有標示滷味的價格,比較透明了

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都會習慣點海豆滷蛋豆干

便宜的通常是三十塊,這邊豆乾是十五元,所以總共是三十五

也差不遠

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路邊攤的滷味基本上大同小異

反而是在辣醬上就是各家的本事了

通常路邊攤的辣醬大概都會有兩三種,有的很辣

有的是辣鹹,有的是辣香

因為我沒吃很辣,辣醬麻而不辣舌是我比較能接受的

提升香氣反而比辣還重要

所以通常我都是選花椒顆粒的那種辣醬,這家就是不會太辣

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餛飩乾麵

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麵種類可以選,我通常會選意麵而不是油麵

口感比較好

再配上傳統的 韭菜 蔥花,紅蔥,豆芽,肉燥

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麵條口感還不錯,份量偏小

想吃飽點的可以選大碗點

配的醬,鹹味掛帥,加上紅蔥酥的香氣

不算很特別,但味道很均衡,不會特別鹹

不過這乾麵會稍稍加點水,自己是喜歡在吃更乾一點的麵

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餛飩小顆小顆的,吃起來鮮甜

口感軟中帶Q還不錯,不過就是小顆吃不爽XD

 

 

 

總結

=>還不錯的麵店,不少在地鄉親會來吃

 

民生社區這邊比較少整條街都是密集的賣吃的

路邊攤倒是不少

這種店反而更為在地鄉親喜愛

而不是只有上班族過一餐用

再來開發一下這區塊的小吃攤了

 

 

延伸閱讀

台北 松山–社區小店不簡單–台南財神擔仔麵 

 

 

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