苗栗 頭份–尚順廣場新開幕咖啡館–子用咖啡

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子用咖啡

地址:  苗栗縣頭份鎮東民一街2號

電話:  037-681-513

營業時間:

週一-日 10:00-22:00

價格:  0-200

FB

官網

此次食用:  愛爾蘭法式拿鐵  冰衣索匹亞耶家雪菲獅子王


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尚順百貨開幕了

對於頭份竹南生活圈的人來說,可是件大事

畢竟不必再跑去新竹台中就有大型電影院

也有不少連鎖的集團進駐

當然對於頭份竹南在地的商家來說這多少也是個衝擊

連鎖店的進駐,到底是帶來人潮還是吸走人潮,值得觀察

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子用咖啡位於東民一街上,也就是君樂飯店正對面

對面是格子餐廳

以尚順的店家來說,算是非常好找了

子用咖啡算是尚順非常新的咖啡店

而且是咖啡專賣店,而非簡餐店

店內風格很切和招牌的紫色綠色

說不上新潮,但看得出來是有稍微改造過

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空間也還不錯大,有舒服的沙發座可以選

吧檯前也有座位

算是舒服的咖啡館

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店內是咖啡專賣,所以豆子跟器材放不少

咖啡豆是自己烘的還是拿的我無法確定

因為記得老闆的本業並非咖啡(這待確認)

倒是豆子的種類算是滿齊全的,頭份除了這家就只有橋恩咖啡

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店內也有甜點可以選,樣式看過去有點廉價

所以沒特別買來吃

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店內的器材倒是選的非常好

三孔的 FAEMA EMBLEMA

這台全新的話三四十萬跑不掉了…

可說是砸重本阿…


菜單 menu

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咖啡為主,配上茶飲跟甜點

義式咖啡150起跳當然是很高

精品咖啡豆單種類多元

價格一百八起跳當然也是屬於高價位了

也算是頭份竹南地區最高價位的咖啡館

是否要喝高價位的咖啡見仁見智

以我來說覺得低價位的衣索匹亞豆子不少就很可口了

不太需要追求過於高價位的豆子

畢竟喝完拍拍屁股就沒了…

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有趣的是,子用還把店內豆子做排名

然後把比較不酸感的咖啡特別挑出來寫

畢竟老一輩的人對於清新酸甜感的咖啡接受度比較低

咖啡濃郁苦感重點的比較對味

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今日的飲品由兩位女吧台手沖煮

歲數看過去有點差異..

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雖說很少看到年紀大的大姊沖手沖咖啡

不過這位大姊看起來手法並不會很生疏

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愛爾蘭法式拿鐵

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今天因為天氣很熱,所以都喝冰的

冰拿鐵上下分層很漂亮

而且也滿大一杯的,看過去有三百多cc的量

平常很少喝到風味拿鐵,愛爾蘭糖漿也是更少喝到

以冰拿鐵來說,咖啡味算是滿重的

苦感也是,當然愛爾蘭糖漿本身就帶點苦味

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單品一樣點冰的

這次選的是衣索匹亞西達摩 獅子王日曬

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這隻豆子在台灣很常喝到,許多精品咖啡館豆單都有這隻

喝手搖版卻算是第一次阿…

沖好之後再跟冰塊雪克,所以泡沫也是挺多

酸感明顯,但不會刺,偏向莓果茶的感覺但沒那麼甜

淡淡的蜂蜜甜感在配上檸檬柑橘清香

還不錯喝,不過雖然泡沫喝起來很特別,也拿來去除澀感

但喝起頗為影響口感,不太習慣

很消暑倒是真的

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總結

高價位當然有點難親近,不過頭份這種咖啡館實為少有

也算是歡迎苗栗的咖啡館有跨另一世代了

聽說冰滴很好喝,去的時候已賣光..

子用咖啡

地址:  苗栗縣頭份鎮東民一街2號

電話:  037-681-513

營業時間:

週一-日 10:00-22:00

價格:  0-200

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