新北 板橋–漢生西路家常鵝肉店–無骨鵝肉

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地址:  新北市板橋區漢生西路103號

電話: (02)2254-2866

營業時間:  1130-2030 禮拜四公休

價位: 0-100

此次食用:  鵝肉飯 鵝肉麵 空心菜


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位於漢生西路上的無骨鵝肉常常路過都看到不少人

也常常念說要來吃

但有時候來就是賣光收攤,可惜

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鵝肉店相比滷肉飯店,燒臘店來說

再更少一點

鵝肉營養價值高,雖然吃起來覺得肥美,

但其實脂肪量低,不飽和脂肪酸也比較高

以中醫觀點來說比起鴨肉更好

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店內環境普通,不大

很家常

店主人應該是就住這吧我想

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與一般小吃店一樣,有兼賣滷味

而且多了鵝肉可以賣


菜單 MENU

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麵的價格在70-75

飯的話八十塊

配上分量內容我覺得還可以

至於鵝肉的話就得問問看了,秤斤論兩的

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鵝肉飯

除了鵝肉之外還附上豆干滷蛋跟高麗菜

我想最貴的還是在於那些鵝肉

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同時會附上一碗清湯

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附上的飯變成滷肉飯

不會太鹹太肥

飯不會太軟,還滿剛好的硬度

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鵝肉

大概七八片,好像都有帶皮

我比較愛吃帶皮,因為鵝肉的皮頗厚而且軟Q

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鵝肉麵

頗大一碗

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麵條一般般,偏軟

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肉不少,還有帶骨的

但覺得比起飯的肉還要硬一點

湯頭不錯喝,不會太鹹

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青菜30塊分量還OK!

吃個空心菜補個纖維質一下

總結

家常鵝肉店,換個口味吃一下

分量價位不算貴

不過這家的名氣似乎比不上阿淵鵝肉

改天來去吃看看


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