苗栗 頭份–清涼開賣,創意冰品–冰星冰品冷飲
冰星 冰品冷飲
地址: 苗栗縣頭份鎮忠孝一路55號
營業時間: 10:30-20:30
價格: 0-100
此次食用: 泡泡冰 黑糖剉冰
原本是只來吃蔥花抓餅的,結果因為天氣有點熱也吃起了剉冰
這間冰星
前身也是叫做冰x的冰品店
不過生意好像一直都普通普通
去年下半年換人接手後
為了避免同名而導致前業主所發的優惠卷得繼續使用
才改名叫做冰星
整間店乾乾淨淨的,沒太多裝潢擺飾
老闆娘之前是再賣花的
所以新店內也看的到一點蹤影
叫做花世界花坊
有別於一般傳統的選料剉冰
店內賣的是奶酪冰,泡泡冰
跟簡單的黑糖剉冰
價格在五十到八十元不等
泡泡冰
介於冰沙和冰淇淋之間的口感
跟綿綿冰有點像
鳳梨+花生泡泡冰
再加上紅豆
兩球35份量還不錯多
當個消暑的又不會說太大碗吃不飽
鳳梨顏色很淡,是直接用鳳梨去做成的
而不是鳳梨罐頭,甚至可以在冰裡面吃到鳳梨渣
底下的花生比鳳梨來的令人驚喜
吃起來頗像米漿,有花生炒過的香氣
綿綿冰泡泡冰,比較不像冰淇淋或是義式冰淇淋那麼綿密黏稠
不過在嘴巴上口感也比較沒那麼厚重,很清爽
老闆娘看我吃得很開心
又再多挖了個奶酪配黑糖剉冰給我吃
奶酪口感很獨特,有點像是優格
黏黏滑滑的
黑糖剉冰的甜度也很剛好
不過因為不像傳統剉冰有很多種料可以選
所以
相對看過去比較單調一點
不過在日本,大家也都是吃剉冰加果醬而已
看起來也是很好吃阿!!!
總結
有別於傳統的剉冰
冰星正在力求變化,並加入自己的創意
相信之後能看到不少獨特又好吃的冰品出現
冰星 冰品冷飲
地址: 苗栗縣頭份鎮忠孝一路55號
營業時間: 10:30-20:30
價格: 0-100
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