苗栗 頭份–清涼開賣,創意冰品–冰星冰品冷飲

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冰星 冰品冷飲

地址:  苗栗縣頭份鎮忠孝一路55號

營業時間:  10:30-20:30

價格:  0-100

此次食用:  泡泡冰  黑糖剉冰


 

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原本是只來吃蔥花抓餅的,結果因為天氣有點熱也吃起了剉冰

這間冰星

前身也是叫做冰x的冰品店

不過生意好像一直都普通普通

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去年下半年換人接手後

為了避免同名而導致前業主所發的優惠卷得繼續使用

才改名叫做冰星

整間店乾乾淨淨的,沒太多裝潢擺飾

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老闆娘之前是再賣花的

所以新店內也看的到一點蹤影

叫做花世界花坊

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有別於一般傳統的選料剉冰

店內賣的是奶酪冰,泡泡冰

跟簡單的黑糖剉冰

價格在五十到八十元不等

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泡泡冰

介於冰沙和冰淇淋之間的口感

跟綿綿冰有點像

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鳳梨+花生泡泡冰

再加上紅豆

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兩球35份量還不錯多

當個消暑的又不會說太大碗吃不飽

鳳梨顏色很淡,是直接用鳳梨去做成的

而不是鳳梨罐頭,甚至可以在冰裡面吃到鳳梨渣

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底下的花生比鳳梨來的令人驚喜

吃起來頗像米漿,有花生炒過的香氣

綿綿冰泡泡冰,比較不像冰淇淋或是義式冰淇淋那麼綿密黏稠

不過在嘴巴上口感也比較沒那麼厚重,很清爽

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老闆娘看我吃得很開心

又再多挖了個奶酪配黑糖剉冰給我吃

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奶酪口感很獨特,有點像是優格

黏黏滑滑的

黑糖剉冰的甜度也很剛好

不過因為不像傳統剉冰有很多種料可以選

所以

相對看過去比較單調一點

不過在日本,大家也都是吃剉冰加果醬而已

看起來也是很好吃阿!!!

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總結

有別於傳統的剉冰

冰星正在力求變化,並加入自己的創意

相信之後能看到不少獨特又好吃的冰品出現

冰星 冰品冷飲

地址:  苗栗縣頭份鎮忠孝一路55號

營業時間:  10:30-20:30

價格:  0-100

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