苗栗 頭份–舊式情懷，老男人咖啡–米堤咖啡館
米堤咖啡館
地址: 苗栗縣頭份鎮和平路56巷4號
電話: 037-685-557
營業時間: 10:00-22:00
價位: 0-250
此次食用: 曼巴 卡布奇諾
咖啡館的確是在近年來十分盛行
新開的店家許多都與咖啡沾上邊
但咖啡館早在二十年前，三十年前就已經存在
以現今來看確實老派了點
但舊式情懷，帶點年紀的韻味
可不是說散就散
藏在和平路小巷內的咖啡館米堤
是年輕一輩少有造訪的咖啡館
除了隱密外，最主要是這種類似泡沫紅茶店的舊咖啡館
沒有年輕咖啡館來的有宣傳推力
店內有著古典風格，牆上的畫作頗有藝術氣息
舊時代的咖啡館，風格傳承至日本
台灣的咖啡最早就是日本傳過來
日本人怎麼喝我們就有樣學樣
吧檯處的倒掛玻璃杯就是個象徵
不過老闆很俏皮，多了卡通掛飾在上面
店內一大賣點除了氛圍外
杯盤擺飾絕對也是重點，尤其架上的瓷杯
除了架上，廁所外也有
杯盤看起來都很高級，聽說不少是客人留下的
多年累積，也來到了不少量
有了高貴的器皿，瞬間咖啡質感提升不少
雖然器皿高貴，但老闆可是非常親民
好啦，就是比較LOCAL
我沒有說台喔，說不定老闆是客家人
老闆非常有親和力，也很會招呼客人
更是會逗弄熟客
我的相機出現讓老闆受寵若驚，原本只穿個衛生衣
都套上背心，弄個樣子
菜單 menu
店內賣餐賣咖啡賣茶賣酒
餐點有點多元，所以老闆是個多才的人啊
咖啡單品，義式都有
不過看品項，的確是夠老，現在比較不流行喝曼巴，藍山了
店內單品以虹吸式咖啡為主
而非時下流行的手沖咖啡
常認為煮虹吸式咖啡是一種表演
透明熱水往上衝，然後再還回咖啡
簡單物理原理，卻讓人目不轉睛
尤其是當濕抹布在下壺這一抹一跩的
咖啡由上往下直墜，伴隨泡沫嗆出
曼巴一杯
附上奶球和糖罐
油脂被沖出，口感的確是很厚實
當然咖啡味道也重，不過曼巴(曼特寧與巴西混和)本來就不會到太過苦口
這杯後勁頗強，可以清醒到晚上沒問題了
學著老派精神也倒入了奶球
這大概是我這好幾年的第一顆…
也是別有一番風味啦…
然後因為太好奇這台機器怎麼煮
所以又點了義式咖啡、卡布奇諾
不過…原來這是咖啡粉餅機，有點類似咖啡膠囊機
這好像是非常古早才有的…已經絕版沒這東西
所以這咖啡是再煮一杯虹吸然後再用機器做奶泡
這…
雖然不是真正的卡布，因為用虹吸煮不出義式咖啡的
但還是很認真的喝完他…
然後店內的水果茶水果也是現煮的
隨老闆開心加水果
老闆也很認真地擺出一盤水果鬆餅給我拍照…
哈哈這有點可愛
總結
老派咖啡館，挺有趣的
不知道老闆還會經營這間店多久
總覺得這邊非常適合聊天開槓
陪老男人聊個天吧
米堤咖啡館
地址: 苗栗縣頭份鎮和平路56巷4號
電話: 037-685-557
營業時間: 10:00-22:00
價位: 0-250
這家我去過兩次~老闆很健談XD
他的窗戶邊有放一個摩卡壺~不知道你是否發現~^^~
曾經也是曾經～不會拉他還活著～還有很多曾經可以曾經
老闆一點都不台~
雖然~他是高雄人~
但早已娶了客家人~
融入當地~也成了當地一個很特殊的氛圍~
跟這咖啡廳一起成長十幾年~
一路走來~
曾經～
曾經尋尋覓覓～
曾經迷惘不已～
曾經意氣風發～
曾經滄海桑田～
何時回到曾經～
曾經也是曾經～