彰化 溪湖–人氣很高,在地人不一定吃–阿枝羊肉爐

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地址:彰化縣溪湖鎮忠溪路226號

電話: (04)8815372

營業時間: 0900-2100

價位:0-500

此次食用: 炒羊肚 炒洋腦 中藥羊肉爐


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北溪湖 南岡山

兩大羊肉爐聚落~溪湖應該是沒岡山有名

畢竟溪湖不是那麼方便過來~剛山離台南跟高雄都不遠

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溪湖羊肉爐說實在就這幾家,阿枝,阿秀,阿明,鄉親燒烤,楊仔頭

就差不多這幾家

阿枝應該是最大間~也最紅的

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店內非常大~是那種可收旅客等級的餐廳

也就是遊覽車載個兩個進香團應該是沒問題

整體環境乾淨度算普通

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其實可以把這家店當成火鍋海產店來看待

只不過賣得是羊肉火鍋而不是海產

羊的各種部位都有!


 

菜單 MENU

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每一爐500-600不低

不過份量還OK

四五個人分食還可以

炒羊雜內臟都從三百起跳~羊其實不比牛便宜!

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麵線,每份四十

這麵線….有點太單調了吧!

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吃起來糊糊的,沒啥調味

就沒啥人動他了…

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豆乳醬

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兩人份的中藥羊肉鍋

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跟另一家羊肉爐~溪州的阿每不太一樣

我以為彰化的羊肉爐全都是切片的

沒想到也是以這種切塊帶皮的~量不少

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味道還可以~但絕對不是大家說的沒有啥羊騷味

羊味還是有~尤其是這種帶皮的

油脂還在~那羊味還是很明顯

但我不排斥羊味~而且跟中藥湯頭配起來還可以~

羊肉有的嫩有的厚~皮吃起來QQ的

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羊肚跟羊腦就真的不是每個人都能接受

羊肚的羊騷味非常重!!已經放了韭菜根酸菜都壓不掉!

羊腦拌炒麻油跟九層塔,口感很像帶點粘性的豆腐或是豆花

很妙…

但是不敢吃太多

 

 

 

 

總結

這間好停車~餐廳大~味道來說我覺得還好

不知道大家到底是都吃哪一家

因為看很多人說其實這幾家都差不多啊!


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